今年的中秋专题
决定先测网红月饼
再测买不到的月饼
不是不想试各个地域的特色月饼
只是,小时候,月饼在我心里就是“嫦娥”
就一个
——双黄白莲蓉
做了美食号后
月饼突然就变成了“哈姆雷特”
一千个人眼中有一千个
味道有甜、咸、咸甜…
能常温吃,也能冷冻吃、甚至要热着吃
这些饼,都叫“月饼”
唯一不牵强的解释叫缘分
无论选哪种特色月饼
我都感觉它是被生死签抽出来的
没有错,却被我“随便说”,不合适
今天测
“不是买来吃的”月饼典型
“买来只能自己吃的”月饼典型
好利来跟NASA的联名有两款
我买的便宜款折后218
贵的那款折后差不多600
月饼味道完全一样
就是数量上多了2个
看来这个联名月饼师从星巴克
努力的目标是——“买椟还珠”
其实再怎么整
也就是个礼物的包装纸
拆完就是rubbish
1、包装&礼品
既然重点在礼盒
看看适不适合送礼
礼品袋、外包装盒大片黑色
中秋节是看“月圆”
不是“月全食”
连个中秋、月饼相关的中英文都没有
古有挂羊头卖狗肉
今有好利来×NASA联名月饼
字和图大量划掉、马赛克标识…
你是在出填字游戏?
整个设计的感觉
偏乐高玩具
但真的拆开看,质量还不如邦宝
正面看“卡”还挺酷炫
上手一摸,反面一看,就是软纸壳
送了三个徽章
“周边”加上“好利来”
这是徽章,不是你的小学课本
没人要,也会写上自己的名字
2、月饼味道
6个月饼,加起来共计330克,218元
我相信了好利来真的觉得自己能上天
每一款糕点的构成都很复杂
切开看都是3层以上颜色
但味觉比较单纯
基本吃不出这种“复杂”
优点是甜度很低
荔枝玫瑰味最难吃
玫瑰加入食物
味道就会变成廉价的干花香薰包
——比起调味,更适合用来除味
吃起来味道冲
甜橙芝士最好吃
类似鸡蛋糕的软糕点
里面夹着橙子颗粒
波波奶茶月饼主要是黑糖味
芋泥咸蛋黄是微甜糕点
芋泥跟咸蛋黄应该是历经沧桑
不然我怎么会吃出了“平淡”
几乎感受不到芋泥、咸蛋黄浓烈的味道本性
曲奇奥巧吃起来类似减80%糖
软掉的奥利奥饼干
脏脏酱流心是
甜甜的…甜味
今年红的月饼都来自医院
看来为了吃
大家不介意卫生环境
不在乎排队日晒雨淋
现在甚至做到了百无禁忌
在医院排长队才能买到
红到要贴防伪标志的
贵州省人民医院火腿月饼
一开始胖崽没打算测评
因为都是代购,无法判断真假
这个号本来就没有专业性
至少要保证基本真实准确性
然后,蹭了关注者的职工便利
非常感谢这位医务工作者的帮忙
1、包装
从医院买月饼吃
就跟从菜市场买菜一样
讲究的是食物的“质”
包装的重点在于“结实”
…
虽然是个“快餐盒”
但厚到感觉寄送可以选最便宜的快递
同样的,就像菜市场的袋子,“不能见人”
盖子就印着:贵州省人民医院
真不适合送礼
2、味道
外层饼的口感,有点偏肉松饼的饼
但更厚更酥一些
里面的火腿馅料味道像叉烧包里的叉烧
咸甜
“不油腻”这三个字对于人和肉类月饼来说
都是说得容易做起来难
这款做到了
胖崽个人觉得挺好吃
但它是别人家的孩子
“好”,是客观且不苛刻的评价
请不要加上“期待”或“对比”
不然,你可能会说
“跟我吃个叉烧酥感觉差不多”
总 结
好利来×NASA:不买
贵州省人民医院火腿月饼:可买
页面更新:2024-05-20
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