你不知道的水果冷知识，金桔是润肺奇果！世界公认的巨型洗肺机

每年到11月，广西一处有3万亩的地方挂满金色。那是一颗颗金黄发光的金桔，发出的金黄色。它们暗暗散发出诱人的甜味，它就是公认的金桔类产品中最好吃的，不麻不辣不酸不呛，这就是融安金桔。

1947 年，生长在中国被称为“中国通”的美国驻华大使司徒雷登尝到一盘 金灿灿的“融安金桔”时，虽是首次吃到这样清香甜美的广西水果，但称 赞道：“上帝也没法吃到这样好的水果！”。1985 年朝鲜主席金日成访华， 指名品尝“融安金桔”。

融安金桔种植基地

滑皮金桔经历了20多年的栽培和推广种植，现在已经快铺满了整个融安县城，每到11月时，金桔开始挂果，望着金黄色的果园林恨不得冲进去饱餐一顿。据史料记载融安金桔起源于1758年间，在乾隆年间，融安县大将镇一位农民将金桔引进融安县种植。经历了近百年后，金桔开始了它的辉煌之路——滑皮金桔诞生。

滑皮金桔

滑皮金桔

这种金桔最大的特点是：皮脆果甜。糖度高达20度，已经超过了西瓜的甜度。细嚼一颗滑皮金桔，你就发现果芯居然也是甜的！一般像苹果或者雪梨，内部芯都是酸的，吃到苹果籽的话那酸爽大脑已经自己补充。小二常常咬苹果咬到里面就会丢掉，而这颗滑皮金桔最大的魔力就是一整颗直接放入嘴里从头咬到尾没有一丝苦味。

滑皮金桔

你以为吃金桔就这样完了吗？你以为滑皮金桔就是甜这么简单？其实滑皮金桔最大的特点就是它的皮居然是脆的！表皮上的油包具有行气、化痰、悦脾的作用，是世界公认的巨型洗肺机！吃滑皮金桔千万别把皮刨了，你把皮刨了旁人肯定笑话你。这么好的皮你就这样给丢了？

其实也不怪家人们，小二小时候吃金桔的时候，吃到的金桔都是表皮苦涩，果肉酸辣的油皮金桔，这种旧金桔油包特别突出，油颗粒巨大。吃起来嘴唇发麻，甚至吃多了还会闹肚子。而如今融安人把金桔培育出了新品种：滑皮金桔。这种金桔彻底结束了金桔难吃的历史，甜度达到20的水果可能只有中国台湾的释迦果可以比拟了。

脆蜜金柑

你吃过世界上最甜的水果吗？据记载目前含糖度最高的水果是中国台湾的释迦果，含糖度为23度。但这种水果外表有点像未开放的花朵，内部发白软糯香甜。然而现在在融安诞生了一种新金桔：脆蜜金柑，含糖度居然也达到了23度。其含糖度已经开始向中国台湾的释迦果发出甜度挑战！誓要将最甜的水果称号拿下！脆蜜金柑还挂在树上未成熟时已经可以摘下来品尝，一直甜到心里。这是一种纯甜的水果，真是大自然的甜精灵。还有它自身不带籽或少带籽，一口吃下去连籽都不用吐。

脆蜜金柑是从滑皮金桔自然变异形成，再经过科学培育后形成第三代金桔。脆蜜金柑最吸引人的是它的含糖量已经达到惊人的23度，比滑皮金桔更加清甜。吃一粒后总会难以忘记。难怪外国友人来到中国点名要品尝融安金桔，小二吃过后才后悔，为什么不早一点知道世界上还有这种水果，当什么神仙啊！神仙可能都没有机会来尝尝金桔，只有蟠桃的天庭太枯燥了。