带岳母到厦门最贵的商场，吃一盘和牛烤肉，488元

最近，磐基广场新开了一家烧肉酒场，店名“麦召”，闽南语系的小伙伴应该都能深谙其意：麦召 = 别跑！通常是为防酒局落跑撂下的一句貌似放狠的玩笑话，好胆麦召 = 有种别走！简直不客套，能说这种话的关系基本都不一般。

所以，麦召虽然走的是韩式、日式的烤肉路线，但想营造的，应该是厦门人吃肉喝酒的氛围。这次主要是家人一起来，还有岳母老人家，主要是吃肉，下次有机会再试试酒。

麦召烧肉酒场，肉的品类不多，但你要吃到一些品质比较不错的，这里也都是有的。招牌和牛拼盘，一份400克左右，售价488元，包括羽下肉牛排、和牛肋条肉、酱烤五花肉、上等和牛牛五花、和牛雪花牛小排。其中雪花牛小排嫩，肋条肉嚼头足，都是我比较钟意的。

一条龙肋条肉，大概120克，卖88元。装在一个陶罐中，夹出罐的时候就很有感觉。

除了牛肉，我们还点了松阪猪颈肉 42元和伊比利亚猪梅花肉72元，梅花肉搭配生菜吃口感更棒。

主食麦召牛舌饭38元和豆芽海带牛肉汤是很值得推荐的组合。味道好，性价比还挺高。

甜品和饮品也不少，布丁、大福和气泡水都是不错的搭配。大福有榴莲、抹茶、芒果三种口味的，基本都喜欢。

餐厅不是很大，餐位也比较简单，但红色系的还挺显眼，在磐基花园广场，搭配几个户外位，吃肉喝酒，还是很过瘾的。正常如果不都来贵的肉，人均200左右也可以吃的不错。