玉米楼里藏着阿拉宁波,屈指可数的“地位最高”的日料餐厅

自打宁波财富中心五年前,在原江东渔轮厂地块拔地而起,以188米的建筑高度,成为了目前三江口建筑群中单体规模最大、建筑高度海拔NO1,就广泛受到了阿拉宁波市民的瞩目。

其形似含苞待放的郁金香主楼,却被阿拉宁波市民昵称为玉米楼,哈哈哈,每到华灯初上,不断变换多彩的外墙灯光的效果甚是迷人。

听闻在大楼30层新开了一家鸣嶙·自慢料理,在其包厢内品尝美食的同时,还可以高瞻远瞩,饱览三江胜景,一下子吸引了我,提前一天预订了包厢,按时赴约。

锋速电梯到达30层很快,电梯门徐徐分开,未见其人先闻其声,耳畔传来服务员们亲切的欢迎声,迈出电梯门,就是别样天地了。

玉米楼里藏着阿拉宁波,屈指可数的“地位最高”的日料餐厅

迎面是抽象简约的LOGO墙,而“鸣嶙”二字骨力遒劲,颇有气势,换鞋后,在服务员引导下进入预订的1号包厢,餐厅目前只有十个包厢,而只有一半的包厢是朝西,能在超百米高空向下俯视阿拉大宁波美景的哟!

玉米楼里藏着阿拉宁波,屈指可数的“地位最高”的日料餐厅

玉米楼里藏着阿拉宁波,屈指可数的“地位最高”的日料餐厅

玉米楼里藏着阿拉宁波,屈指可数的“地位最高”的日料餐厅

包厢不大,内嵌式榻榻米位四席,桌椅黑色系,显得干净利索,内饰却出乎意料的平淡无奇。

落座后,我翻看了厚厚的菜单,质感很棒的,里面菜品基本囊括了主流日料菜品,不同做法不同归类,有中日文标志,价格实在,松叶蟹、红毛蟹、帝王蟹都是时价。

酒水有山崎威士忌、贺茂鹤、天狗舞的清酒、亦竹烧酒、超日、麒麟啤酒等,也算能满足不同层次顾客的不同需求了。

玉米楼里藏着阿拉宁波,屈指可数的“地位最高”的日料餐厅

鹅肝黑鱼籽握寿司, 一份两枚,肥美的鹅肝厚薄适宜,上端堆砌的黑鱼籽和下层的寿司米都颗颗饱满,三者一同在我口腔内迸发出了耐人寻味的美味。

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照烧鸡肉, 色泽焦黄的鸡肉块间隔淡黄色柠檬片,上面洒了白芝麻和葱花,有红色小番茄点缀,整体摆盘细致、色彩丰富,鸡肉块涂抹的照烧汁已然入味,外层微干带酥,里间松香柔嫩,回味无穷。

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餐厅的日式米饭走偏硬路线,芝麻和海苔添香,很有嚼劲,也很不错。

烤鳗鱼巴掌般大块,色泽金黄,横看肉层肥厚,甜腻为主,略有瑕疵的是,我估计是鳗鱼太大块了,部分肉感火候不一,味道有差异。

玉米楼里藏着阿拉宁波,屈指可数的“地位最高”的日料餐厅

此外,餐前豆腐、餐后布丁,都走清雅路线,淡淡的回味挺好的……

玉米楼里藏着阿拉宁波,屈指可数的“地位最高”的日料餐厅

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页面更新:2024-04-15

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