低配的“王品”,低配的“价格”,低配的“人气”,没毛病

众所周知,“西堤牛排 TASTY ”是属于我国台湾台中市西区的王品餐饮股份有限公司 Wowprime 旗下的中端品牌,以 150 元就能享受到七道精致西式餐点的套餐方式被我们所认识和接受,我最早接触其,是位于天一广场的门店,时过境迁,现在,宁波市区就剩一家门店了。

这家门店位于印象城广场4楼,地理位置很不错,从4楼停车场出入口这里,进入广场内部迎面就能看到。

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门店门面大气,入内,格局略绕,感觉像个“回”字型,将四四方方的空间,构设为迴旋的就餐场所,增加了私密性和层次感,光线通透,就餐舒适感不错。

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就餐位以二人、四人位为主,落座后,我拿起纸质小餐单勾选点餐,我一人食,就点了一份菲力牛排。

常规赠送的餐前软香面包,一篮四块,内外热度很强,充分激发了酥软香脆的特质。

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菲力牛排 138 元,我要了五分熟, fillet 做为牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,故而甚嫩,厚实的牛排一分为二,铁盘装盛,一个土豆、半个圣女果、一朵西蓝花简易的做了装点,牛排的纹路都是朝着一个走向的,细腻的肌理,渗透出肉红色汁水,乳白色的肌肉纤维,都在证明这是块牛排的品质。

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百香雪酪,小杯,量不大,透着清新的感觉,很爽口,尤其是吃几块牛排,喝一小口,去腻之余更是开胃。

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蘑菇酱,比巴掌略大,小铁盘焗熟,香郁带丝鲜咸味,出乎意料的好吃。

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页面更新:2024-04-12

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