哈喽，大家好，我是探险家，鸡翅的做法有很多，可乐鸡翅应该算是比较受欢迎的，但是，今天探险家给各位小伙伴带来的做法你一定听都没听过，那就是健力宝鸡翅！

一提到健力宝是不是满满的回忆涌上心头？也许健力宝是您的童年回忆，也许健力宝是您的国货之爱，今天探险家再次拿出这个超具回忆杀的儿时饮品带大家做一道超美味的【健力宝鸡翅】！

做之前一定会有小伙伴持一种质疑的态度，担心不一定好吃！探险家和你讲，你真的多虑了，简单的说，有的小伙伴一定吃过橙汁排骨，橙汁鸡翅，其实健力宝做出来的鸡翅比那些还要美味，橙子味的健力宝里面特别添加了一种天然椴树蜂蜜，烹饪出来的汤汁更加浓郁，口感更加醇厚！

话不多说，下面我们一起来做这道【健力宝鸡翅】

【首先准备食材】

鸡翅，生姜。

【然后准备调味料】

生抽，老抽，蚝油，料酒。

【最后准备神秘调味料】

健力宝（橙蜜味）一听

【做法步骤如下】

①鸡翅洗净，表面划两刀，然后冷水浸泡10-15分钟。

②洗净的鸡翅装盆，加入一勺料酒去腥，一勺生抽，半勺老抽提色，一勺蚝油，生姜3-5片，抓匀腌制半小时。

③起锅烧油，少许底油加热至油温6成热，下入鸡翅煎至两面金黄。

④倒入一听橙蜜味的健力宝，然后中火慢炖5-8分钟。

⑤看到锅内还有1/3汤汁的时候开大火收汁。

⑥关火，摆盘出锅，这道超级美味的健力宝鸡翅就做好了。

鸡翅肉质鲜嫩入味，入口微甜，仔细品尝不难发现一股橙汁的清香夹杂着丝丝的蜂蜜香甜；与可乐鸡翅相比，由于多了蜂蜜在里面，不仅口感更加细腻，还多了一丝丝酸酸橙汁的味道，真的是神仙鸡翅做法，值得小伙伴们试一试！

【温馨小贴士】

1.鸡翅先划几刀再放入冷水浸泡，更容易去除内部的血水，去腥效果更好。

2.煎鸡翅的时候油不要太多，鸡肉煎的时候还会出油，油多了就腻了。

3.老抽一点点就好，颜色要有，但是不用太多。

4.盐和糖都不用放，健力宝里面含有蜂蜜的成分，甜度足够，老抽生抽和蚝油也含盐，再有这道菜主要以甜口为主，所以盐不用再次加入。

不知道这道超级美味的健力宝鸡翅，小伙伴们学会了没有，做好的鸡翅，配上一听冰镇的健力宝，回忆一下小时候，真是美味和回忆一起涌上心头！

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