厦门一家子的中秋家宴，没了博饼，换来10人一组测核酸，厦门加油

小雨美食记原创图片、文章，未经许可严禁搬运、抄袭，违者必究！

厦门一家子的中秋家宴，没了博饼，换来10人一组测核酸，厦门加油！

今年的中秋佳节，对厦门人来说是不寻常的一个中秋节，令人难忘的的中秋节。

那一年冬天武汉封城，而如今厦门也因为疫情，也封城了。

那一年武汉恰逢春节，而这次厦门恰逢中秋佳节，仿佛时光倒流。

在往年，厦门的中秋佳节少不了10人一组进行博饼，而今年却是10人一组验核酸。实在无奈！

但勇敢的厦门人没有被病毒击败，他们居家办公，居家隔离，愿早日战胜疫情，厦门加油！

在中秋佳节到来的时候，我们生活依旧，家人健康聚在一起就是最好的。

一起来看看疫情下的厦门人都是怎么过节的吧！

1、吃月饼：中秋佳节，少什么也不能少月饼，中秋吃月饼是中国的老传统了。所以一人一个月饼是必须的。寓意：家人像月饼一样团团圆圆，甜甜蜜蜜。

2、炒面线：在闽南地区，面线是当地的特色食材，面线是不一样的存在，可煮汤，可炒，厦门的面线糊就是一道厦门特色美食。

但炒线面也是厦门的一道名小吃，先将线面入锅油炸，再辅以海鲜、青菜、虾仁、洋葱、干香菇、瘦肉等等，入锅一炒，面条Q弹有嚼劲，味道特别鲜美。

3、蒸大闸蟹：中秋前后，正是大闸蟹最肥美的季节，买上几只大闸蟹，简单清洗过后，入锅一蒸，蘸着陈醋吃，那味道太鲜美了。

炳哥今天公螃蟹和母螃蟹都卖了，大家都知道，这个季节母螃蟹最肥了，个个顶盖肥，只只满黄。虽然小一点点，还是很好吃的。而公螃蟹现在正是吃膏的时候。个大肉多，所以都买些尝尝鲜。

4、白灼虾：在厦门海鲜是每天的家常了，过节时也免不了要买点海鲜了，但是今年因为疫情，物流运输受到影响，海鲜品种也相对会少一些，今天不该救随便买了点虾，白灼着吃最鲜美，原汁原味！

5、炒地瓜叶：最后就是一道青菜了，今天炒的是地瓜叶，这地瓜叶是自家阳台上种的，特殊时期，摘一点炒着吃，刚好合适。

这地瓜叶，看似普通，其实它的营养是极其丰富的。

因为疫情，今年的中秋佳节，就简简单单地吃一餐了，期望疫情早日结束，早日回归正常的生活。厦门加油！

文章到了这里，就要和大家说再见了。你们说今‍天这餐中秋家宴咋样呢！你馋了吗？你们中秋都吃了些什么，记得分享给炳哥哦！

要是有什么疑问对文章内容或者有什么意见和建议的话，记得在评论区给炳哥留言，炳哥一定在第一时间回复大家的，我们下期再见，别忘了动动你们可爱的小手点个赞，并点击头像右侧蓝色框关注“炳哥私厨美食”哦！