胖哥俩蟹肉煲翻车！为什么小店吃出问题很难维权？教大家一招

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就在今天，胖哥俩肉蟹堡因为食材的问题翻车了，这家店被记者发现大量使用过期食材，隔夜死蟹充当活蟹卖。

胖哥俩肉蟹堡最近几年被很多人追捧为美食打卡地食材新鲜被列为第一卖点，但实际情况有记者从六月底开始卧底了两家门店发现背后的种种乱象，承诺现杀的活蟹，其实是前一天已经宰杀好的隔夜蟹，过期变质的土豆，用高压锅加工之后继续送上餐桌，提前煮熟的肉品，即使变了味儿也会留到第二天继续卖，500克一份的肉蟹堡店家受一直给430克而可怕的是门店管理人员对此心知肚明，甚至打着不能浪费的旗号要求店员暗箱操作。

其实在小店吃饭的确很难维权，难就难在举证上，而且仅靠医院的诊断证明也不够，最重要的我给大家来支上一招，就是要立刻马上向卫生监管部门来举报，监管部门会前往餐饮企业调查，对食材卫生状况进行现场检查，及时封存取证，你学会了吗？