张晓亮新著《酱酒的思想》出版

近日，知名青年作家张晓亮新著《酱酒的思想》由郑州大学出版社正式出版发行。遵义市酒业协会（仁怀市酒业协会）会长吕云怀及中国“酱香之父”李兴发之女、原贵州茅台酒厂高级勾调师李明英分别为该书作序。

据作者张晓亮介绍，《酱酒的思想》是一部系统介绍酱香酒起源的专著，是一部深入剖析酱香发明人的专著，是全面探索酱香根与魂的专著，也是一部详尽阐述酱酒发展历程的专著。该书分为报告文学和诗歌两部分，共计153千字，由郑州大学出版社出版。

成书之前，该书作者深入茅台镇三年，通过采访中国“酱香之父”李兴发的徒弟们和嫡传人及茅台集团灵魂人物及核心骨干，从普通酱酒爱好者的视角，以茅台发展为线索，以数据资料为载体，通过鲜活生动的故事和通俗易懂的语言阐述了酱香酒70年生发到升华的演进历程，破译了酱香酒53度的秘密，解读了酱香酒历史与茅台镇的渊源，介绍了酱酒深蕴的文化内涵，记录了茅台酒与茅台镇酱香酒背后许多鲜为人知的故事，形象地展示了酱酒在中国酒文化中的独特魅力，真实、生动的还原和再现了中国“酱香之父”李兴发为中国酒文化倾入酱酒思想的传奇一生。

作为一部通过报告文学+现代诗歌的艺术形式集中体现“酱香之父”李兴发丰满形象和灿烂一生的著作，《酱酒的思想》的作者深入挖掘了“酱香之父”李兴发在白酒领域终生研究的思想价值及精神基因，有效传递了李兴发爱岗敬业、勤勉求精、奉公克己、一心为民的时代价值，为大力推广和弘扬优秀传统酒文化贡献了创新力量。

张晓亮，男，郑州大学法学学士，河南大学法学博士，河南省青少年作家协会主席，国家非物质文化遗产酿酒技艺传承人，思想集团董事长。迄今已经出版过各类著作十余部，发表文章逾百万字，曾获河南省“五四文艺奖”金奖、“五个一工程奖”等多项荣誉。