今年自制的杨梅干

刚做的冰糖雪花杨梅干

今年自制的杨梅干

在腌制中的杨梅

今年自制的杨梅干

自制的杨梅干休闲时吃吃，放冰箱里面，能放一年多都不会坏掉，自做的杨梅干吃了放心，无添加剂无防腐剂，既营养又卫生！

今年自制的杨梅干

关于杨梅的功效，冰糖雪花杨梅的做法，以前已经写过了，在这里不再重复了！

又是杨梅的季节了，喜欢吃的，可以自己动手做起来了！

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页面更新：2024-05-29

标签：闲时防腐剂冰糖添加剂功效雪花冰箱做法放心季节营养卫生美食杨梅

海带豆腐汤

食材:干海带约10克，盒腐半盒，西红柿半个，葱花，白胡椒粉，食用盐，鸡精。步骤一、先将干海带洗净泡发。步骤二、将西红柿洗干净切成片。步骤三、将盒付切成小块。步骤四、将泡发的海带切成块。步骤五、锅内加入适量的水，将切好

皮蛋拌豆腐的做法

食材:美味鲜，味精，盒腐，皮蛋，榨菜丝，西红柿。步骤一、将盒腐切成小块放入盆内。步骤二、将榨菜丝切碎，撒在豆腐上面。步骤三、将皮蛋洗干净、剥壳、切成小块，均匀放在榨菜丝上面。步骤四、将西红柿洗干净，取皮切碎撒在盆内。

五香兰花豆

食材:蚕豆500克、小苏打5克、植物油、精盐、五香粉。步骤一、将蚕豆放入盆内，加入约1000克水，5克小苏打进行泡发。步骤二、待蚕豆完全泡发，将蚕豆冲洗干净。步骤三、用剪刀在蚕豆后半部剪一刀，将蚕豆表面水份晾干。步骤

葱油花蛤的做法

文蛤又称花蛤。据《本草纲目》记载:有治痔疮及身体溃烂生疮，胃气冲逆及胸胀，腰胁疼痛，淋巴结核功效。还有生津止渴，通利小便，化痰软坚，治口鼻中糜烂作用。葱油花蛤食材:食用盐、植物油、美味鲜、蒜泥、葱花。步骤一、先打

毛豆肉豆腐羹

食材:毛豆肉，合腐，枸札，葱花，植物油，胡椒粉，食用盐，生粉，鸡精。步骤一、将毛豆肉用手抓洗干净，去除豆衣放碗内备用。步骤二、打淡盐汤，将豆腐切成小块，放入盐汤浸泡。步骤三、高压锅内加水，将毛豆肉放入高压锅蒸至上气一分钟关火

冷拌苋菜的做法

苋菜又叫老来少、老少年，有"长寿菜″之称。据《本草纲目》记载:苋菜一共有六种:赤苋、白苋、人苋、紫苋、五色苋、马苋。六苋:利大肠、小肠，治初痢，滑胎。食材:苋菜、美味鲜、味精、蒜子、香油。步骤一、去除苋菜黄叶老

十三香龙虾

食材:龙虾500克，葱，生姜，蒜，甜面酱，植物油，蚝油，啤酒，十三香。步骤一、将龙虾放入清水内，养二个小时后再用刷子将龙虾清洗干净。步骤二、将龙虾肠泥，从尾部中间抽除干净。步骤三、将葱、生姜、蒜子洗干净，生姜切片，蒜子用刀拍一下

教你如何做绿茶

步骤一、把新鲜嫩茶倒入盘中备用。步骤二、用大火把锅烧至火烫(嫩茶放入锅内，马上就会发出啪、啪声音)，取一部分嫩茶放入锅内翻炒约二分钟(注意锅底的茶叶不要粘底！炒茶叶时可戴付手套，以防烫手哦！)。步骤三、把炒熟的茶叶

教你如可做杨梅汁

食材:杨梅，冰糖，盐，水。步骤一、先打盐汤，再把杨梅去蒂洗净，放入盆中浸泡一会。步骤二、将浸泡过的杨梅，捞出用清水冲洗一下，放入高压锅，加适量冰糖跟水(可根据各人口味喜好)，用大火烧开转小火煮二分钟关火。步骤三、将煮熟的

糖醋豇豆的做法

食材:豇豆、蒜、植物油、美味鲜、老抽、白糖、醋、鸡精。步骤一、将豇豆清洗干净，去除虹豆蒂头，切成长段。步骤二、将蒜洗干净切成泥备用。步骤三、将锅烧干倒少量植物油，加入拍好的蒜泥爆出香味。步骤四、将豇豆倒入锅

泡椒凤爪！

食材:鸡爪，小米椒，红椒，胡萝卜，葱，生姜，蒜子，八角，桂皮，白胡椒粉，白酒，精盐，白糖，鸡精。第一步:先把鸡爪处理干净，对切开。第二步:把葱，姜，胡萝卜，蒜子洗净，蒜姜拍碎，葱切段，胡萝卜切丝备用。第三步:锅内加水，放入葱，姜，蒜，胡萝卜丝烧沸约1分

雪燕南瓜蛊

食材:雪燕、贝贝南瓜、冰糖、枸杞。步骤一、将雪燕清洗一下，放入碗内加水泡发，用筷子挑掉木屑。步骤二、贝贝南瓜洗干净，用刻刀将南瓜分成一大一小二部分。步骤三、挖除南瓜瓤和籽，冲洗干净，放入高压锅内蒸熟备用。步骤四

炒牛肉的技巧

牛肉营养丰富，具有补中益气作用。牛肉搭配合适的、不同颜色、品种的辅材，可使烹饪出来的菜䒴色、香、味、质、养更加俱全，能提升人体的食欲！第一步、先去除筋膜，再将牛肉切片或丝。第二步、将切好的牛肉放入碗内，加入适量美

调味的作用

想要身体健康，日常饮食须保持"五味平衡″。传统中医学有"药食同源"之说，其中调味与养生的关系更是传统医学所重视的方面。葛洪在《抱朴子内外篇》中指出:"五味入口，不欲偏多，故酸多伤脾，苦多伤肺，辛多伤肝，咸多伤心，甘多伤肾"

炒菜火候是关健

要想快速烹饪出色、香、味、形俱全的菜䒴，掌控火候是关健！火候可分为旺火，中火，小火，微火。旺火:旺火就是大火、急火、武火，火柱会伸出锅边，火焰高而安定；用大火烹煮速度快，更能保留食材的新鲜度及口感软嫩，适用于生炒，滑炒，爆炒

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