普吉岛这间本地人大爱的网红餐厅，居然国内没有任何攻略！

普吉天天下雨

这几天二小姐在普吉玩耍，尼玛结果人品爆了，连续下了四天雨！

我的天，简直是无言以对...

泰国的雨季，正常来说，每天可能下几场雨而已，一次大概就只会下一两个小时的雨。结果，居然遇到了台风天气，连续几天下雨简直太醉了！

下雨就没有办法到处玩耍了，就连吃吃喝喝都很受阻。

这次来，由于要学习冲浪，所以选择住的kata海滩。曼谷大街小巷都是美食，简直来了普吉非常不适应。整个海滩的餐厅除了价格比较坑之外，确实没有什么好吃的，几乎都是清一色的海鲜，曼谷最常见的一些泰国菜和西餐，实在无从选择。前几天几乎都是在全家解决的，非常凄凉。

很多本地朋友也给二小姐推荐了一些餐厅，选来选去也是兴趣不大的节奏。

有一个本地朋友极力推荐了一家名叫Mor Moo Dong的餐厅，说这家餐厅不吃，简直就是白来普吉了。

对于这个推荐，我是不太在意的。名字完全没有听过，一点都不网红啊！网上也没有看到过这家餐厅的任何攻略。二小姐还以为就是高于普通水准而已。

但是，朋友说，泰国前总理川立派、泰国皇室和政要，如果来普吉，肯定会选择来这里品尝特色美味。国内的一些明星，比如姜武、汤镇业兄弟等，到普吉也会慕名而来。

既然在泰国人心目中这么牛逼，二小姐马上去各个泰国网站科普了一下。艾玛！原来Mor Moo Dong在普吉本地这么有名气！

普吉岛官方网站推荐的「普吉十家最好的local餐厅」，泰国版大众点评wongnai的「2017年用户最爱餐厅」，类似评价太多了。反正各路本地网站都给出了非常高的评价。

那就必须去吃吃看了！骑着小绵羊从kata海滩出发，大概骑行了30分钟，到了一条偏僻得不能再偏僻的小路，总算找到了这家餐厅。

第一眼看到Mor Moo Dong，确实与众不同。就餐都是在一个又一个的小棕榈木屋里面，平布在水池边和红树林沼泽地边。

木屋有大有小，有些比较大的可以坐十多个人，有些两三口的泰国人来这里就会选择坐一些小一点的木屋。

我们坐的棕榈屋就在一片红树林沼泽地里，可惜遇到海水退潮的时候，没有坐在水边吃饭的惬意画面。但是退潮后的沼泽地上，可以看到很多只有着一只巨大蟹螯的小螃蟹，总算值回了些票价。

一大桌海鲜开始吃！吃之前特别提示，有一些海鲜因为季节情况可能没有，建议到了餐厅再看具体有些什么海鲜。

咖喱菠萝龙虾，5000B。

到了普吉，还是不能免俗吃一次龙虾...

整道菜选取了两只较小的龙虾，一只龙虾差不多400g左右，所以总价较贵。

较大的龙虾，肉质比较死，适合生吃或者烧烤。

但是用咖喱制作的龙虾一定要小，肉才比较嫩，吃起来口感最好。

菠萝因为有适当的酸度，配合咖喱一起烹制，就不会吃腻。同时，菠萝的香气特别重，能极大提升龙虾的鲜味。

特别值得一提的是，Mor Moo Dong家自制的咖喱酱，选用的都是早上六点钟打出来的椰浆！这必须大赞的一点，如果是之后时间打的椰浆，味道就不会这么鲜！

清蒸膏蟹，1500B。

必须高亮的是，这是东南亚最好的膏蟹！其他地方的膏蟹，个头没有这么大。这种膏蟹一只就一斤半左右！艾玛实在太华丽了！是其他地方的膏蟹两倍大！

除了个头非常大之外，这种蟹的蟹膏都可以顶壳，非常饱满。一打开蟹盖，满满都是蟹膏，确实非常震撼。

另外，普通膏蟹的肉质吃起来比较软，这种膏蟹肉质比较结实，Q弹有嚼劲。

黑胡椒炒蟹，1500B。

不说蟹肉本身，就炒制水准而言，也绝对比建兴的黑胡椒蟹好吃五档。基本上可以下结论，这是二小姐吃到过最好吃的黑胡椒炒蟹！

炒蟹选用还是刚才那种最赞的膏蟹，蟹夹剥出来的肉都有这么大一块！

黑胡椒的原料一定要足够新鲜，晒干之后研磨。炒制过程当中，黑胡椒的量必须要够，不能少，这样才够味。刚开始吃只是觉得香，但是胡椒辣劲比较滞后，过几分钟就辣得非常过瘾。

碳烤海鲈鱼，600B。

普吉岛本地人公认的普吉第一烤鱼！

烤鱼选用的是海鲈鱼，120B/100克，肉质比平时曼谷街头吃到的海鱼要鲜嫩许多，鲜甜不少。

海鲈鱼的鱼肚里填满香茅、柠檬叶等各种天然香料。海鲈鱼的表皮覆满粗盐，用香蕉叶包好，再用锡纸包裹着一起烤。烤鱼火候很重要，用叉子轻轻剥肉，能完全离开鱼骨，那火候就是完全到位了！相比较而言，很多其他家烤鱼的鱼肉都比较干，不够嫩。

鱼肉的香气绝对是让人印象深刻，香料等清香味道完全融入了鲜嫩的鱼肉里面，再加上秘制的酱料，两个字，完美！

野菜叶炒鸡蛋，120B。

看起来普普通通的一道菜，入口马上就颠覆了第一感觉。味道实在是绝妙了！

野菜叶本身非常清爽，和鸡蛋的绵软口感完美融合。重点是，使用了他们家的秘制酱油一同炒制，有类似一种蚝油的香气，但是没有蚝油那么腻。

油炸虾饼，150B。

虾饼和以往吃过的也完全不一样，外皮松脆，但是内里的虾肉泥却是非常爽滑。原来秘诀在于，虾肉全部是用手打，才能让食材保持虾肉本身的滑嫩。

榴莲糯米饭，120B。

总算吃到了传说中的榴莲糯米饭！四个字，过分好吃！

榴莲特别软糯，糯米饭足够有嚼劲，口感层次非常丰富。好的椰浆，才能让榴莲和糯米饭的特殊香气最大程度提升。

不过，坏消息就是，这道甜品不是随时都有，看人品咯！

最后再来做一个总结。如果你是吃货，要来吃一些普吉的地道传统泰国海鲜，那么Mor Moo Dong是必须打卡的一站！

环境评分：7分

菜品评分：9分

性价比评分：9分

人均消费：80-400 （海鲜差价太大，如果只吃普通海鲜，人均就非常低）

地址看这里

Mor Moo Dong Restaurant

– 地址：4 83120, 32/9 Thanon Chao Fah Tawan Tok, Tambon Chalong, Amphoe Mueang Phuket

– 交通方式：距离kata海滩11.5公里，骑摩托车大概半小时左右，出租车400B

– Map：

推荐结束

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