过分美味 一定要吃
曼谷的每一个区域,各种地道美食都是卧虎藏龙的存在。
比如二小姐家附近的这家,绝对不会出现在各路攻略中的小餐厅,
Som Tam Jay So。
青木瓜沙拉,算是泰国菜的代表之一。
最原始的捣制的做法,和最辛辣的调料,总是会让你吃过之后印象深刻。
Som Tam Jay So的招牌菜就是青木瓜沙拉,他们家是一家以泰国东北菜为主打的本地小餐厅。
每天一到饭点,周围工作的白领们,绝对会第一时间占领这里。
要来吃饭的话,尽量避开饭点,不然排位就会等很久。
Som Tam Jay So跟其他泰国传统餐厅类似,门口就是这家餐厅的主打的摊位。
整体装修非常简陋,几乎除了桌子就没有其他装饰,也没有空调。
各式青木瓜沙拉是Som Tam Jay So的当家菜式,老板戴着防水镜,不停制作一盘又一盘的青木瓜沙拉。
简陋的小店,分成两个就餐区域,没有空调
环境评分:6分
服务评分:7分
门口挂着的猪颈肉,厚厚的几片,看着都炒鸡有食欲。
也是他们家点得最多的菜式,如果喜欢吃猪颈肉的宝宝们,必点!
整个餐厅区域的重点区域,除了门口的青木瓜制作摊位,还有一面都是烤炉的墙!
一直不间断烤制烤鱼和烤鸡翅。
很多泰国人来点鸡翅,都一次性点十多个,阵容非常壮观。
由于很少有游客来这里吃饭,所以没有英文菜单,更没有中文菜单。
点餐要么靠手指,要么用二小姐的图片,都可以方便点到。
餐厅的服务员态度蛮好的。
烤鸡翅完全是满分级别,其他菜式也都不错
菜品评分:8.0分
大家人手一份的鸡翅先来一对,冒着油气看起来很是诱人。
还配了一碗辣椒蘸料。
鸡翅先进行腌制,保证味道全包浸透在鸡肉中,再上炉烤制。
鸡肉烤得非常香脆,用手轻轻一撕,马上骨肉分离。
整体味道和其他路边摊烤鸡翅不一样,不会偏甜,很符合中国人的口味。
鸡皮香酥有嚼劲,鸡肉也特别嫩气。
就这道菜而言,基本上已经是满分的水平。
糯米饭也可以点一份,装在小竹篓里面。
米粒有嚼劲,米香四溢。
酸辣排骨汤。
每一家店酸辣排骨汤,或许都有他们家不一样的特色。
Som Tam Jay So家的排骨汤,酸度更高,很是开胃,适合炎热的夏天。
有加金针菇,这个也是其他家很少有的做法。
凉拌牛肉末。
实在太好吃了!罗勒叶的香料味很足,辣椒味配合得非常好。
第一口就会觉得印象深刻。
牛肉鲜味完全吃得出来,配米饭吃太过瘾。
最后一道菜,就是他们家的招牌,青木瓜沙拉粉丝。
这种生青的小豆子其他家也很少见,有点扁豆等味道。
泰国人就喜欢生吃豆类,所以害怕食物中毒的宝宝们也不要怕。
每一份青木瓜沙拉,都会配上一只肥美的小河蟹用来提鲜。
粉丝吸足了汤汁的味道,吃起来特别有味。
不过由于辣椒偏多,实在有点辣,一定要记得点水!
小店童叟无欺,每道菜基本上10元人民币左右
性价比评分:9分
买单,4个菜一共220B左右,人均不过20元。
性价比算是非常高,喜欢吃鸡翅的宝宝们,建议直接先点10个鸡翅。
保证吃得非常过瘾。
地址看这里
Som Tam Jay So
– 地址:Soi Phiphat 2, Silom, Bangkok
– 交通方式:BTS Chong nonsi站下车后,走8分钟
– 营业时间:周一-周五(08:30 - 16:00)
– Map:
推荐结束
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笔芯
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页面更新:2024-04-24
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