曼谷吃咖喱蟹？东南亚咖喱蟹鼻祖餐厅了解一下~

来泰国曼谷，咖喱蟹是一定要吃的。

因为这里有东南亚的咖喱蟹鼻祖——建兴酒家总店。

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但是建兴呢，由于这些年生意好、分店多，

所以吃过的游客对它褒贬也不一：

一说，游客太多，“网红餐厅”品质下降；

二说，相比泰国实惠的消费，没得性价比。

但建兴火了这么多年也不是没道理的，

因为他们家的咖喱蟹实在太好吃！

但是，宝宝们注意咯！

如果打算吃建兴，

二小姐建议一定要去总店！

总店的名字是：

Somboon Seafood, Bantadthong。

虽说没得分店的位置好，但是交通也很方便。

从siam坐bts只有一站路的距离。

值得吃货宝宝们走上一趟~

建兴的总店和几家分店二小姐都吃过。

相对来说，总店的游客比较少，

而且服务、菜品质量都比分店好。

特别是咖喱蟹，

总感觉分店的咖喱味过于甜，

而且蟹肉也没有总店的好。

总店下午4点才开始营业，赶了个晚饭。

两个人点了三个招牌菜，

不骗你，每个味道都很赞。

招牌咖喱蟹，中份550B。

量足肉多，中份2个人吃刚刚好！

当然也可以选整只活蟹现杀，

但整只蟹的价格是230B一百克，

一只蟹差不多就要2000泰铢左右，

感觉没有按份点划算。

总店的蟹，肉质明显比分店好很多。

新鲜饱满，蟹壳下全是嘎嘎！

咖喱味道简直绝了！

酱汁浓郁但是味道一点不重，

突出了蟹的鲜甜

吃剩的酱汁千万不要浪费，

叫一碗白米饭拌起吃。

让每一粒米都裹上咖喱酱汁，

入口简直食欲大开！

老板儿，再来一碗米饭~~

粉丝虾堡，小份230B。

这个菜也是它家的招牌必点。

里头有粉丝、猪肉末、还有整只虾！

虾很大，一份里面有好几只的节奏，

作为小份来说，分量是给得很足了！

粉丝十分入味，软硬适中，不en牙齿，

每一口都是肉末和虾肉的鲜香。

蟹肉鱼鳔，小份260B

鱼鳔处理得很好，

没有路边摊的怪味，入口爽滑弹牙。

虽然是小份，但是里头内容也很多，

除了鱼鳔，还有很多蟹肉、肉丸....

整体是咸香鲜甜的口感，强烈推荐！

打个总结：

两个人3个菜，吃下来人均¥100出头，消费不算便宜。

但总店的味道和品质，确实好过分店，

去的时候人也不多，没有排队，都是本地人在吃。

地址也在市中心，交通还算是方便！

总体来说，要吃曼谷味道最好的咖喱蟹，

来这家店没错了！

建兴酒家总店：

Somboon Seafood, Bantadthong

营业时间：16:00–23:30

交通方式：BTS到National stadium站下，谷歌地图导航步行15分钟左右。

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