在家自制小面包,只需1个鸡蛋,1碗面粉,1碗玉米面,非常简单

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碗中加100g小麦面粉、100g玉米面粉

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再加4g酵母、一个鸡蛋和少量白砂糖

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分次加纯牛奶然后搅拌成糊状

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用保鲜膜盖上醒发半小时

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一次性纸杯刷薄薄的食用油,防止沾杯子

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把醒发好的面糊倒入一次性杯子,7分满

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放上葡萄干

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上锅蒸20分钟

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去掉一次性杯子

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成品

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页面更新:2024-03-06

标签:面粉   鸡蛋   面糊   玉米面   糊状   葡萄干   保鲜膜   酵母   纸杯   食用油   小麦   杯子   成品   玉米   简单

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