中秋吃螃蟹，一定要注意的三件事，你知道吗？看完后，涨知识了！

如今正是到了大闸蟹登场的季节，每年中秋国庆，家庭聚会上一定少不了大闸蟹的身影。虽然它并不便宜，在我们这市场上差不多要45块钱一斤，但是因为现在经济好了，这点钱也不算什么了。

过中秋这样的大日子，煮满满一桌的美味佳肴，其中一定有螃蟹的身影。那么中秋吃螃蟹要注意什么呢?建议大家来认真看看，因为螃蟹是海鲜，不能乱吃，吃错了很容易影响身体健康。

中秋吃螃蟹要注意什么

一、一定要吃熟螃蟹

很多人钟爱螃蟹，可是平常自己没有烹饪过螃蟹，自己按照网上搜索的烹饪方法制作螃蟹，很容易造成螃蟹没熟透的情况。如果吃了生螃蟹的话，极有可能中毒的。因为螃蟹生长在江、河、湖底的泥沟里，并以动物尸体或腐殖质为食物，因此螃蟹的表面、鳃、胃部、肠道里面，堆积了大量的污泥和细菌。只有彻底熟透了，才能起到杀菌消毒作用。所以说，大家一定要吃熟螃蟹，蒸煮螃蟹时不要着急，蒸熟后要再蒸半个小时，以便让螃蟹变得更熟。

二、控制食量、不能吃太多

相信喜欢吃海鲜的人一定不少，而且其中包括了很多的女性朋友。但是由于螃蟹性寒，吃多了容易导致身体内部堆积大量的寒气，造成气滞血瘀的问题，如果不及时调理的话，很容易出现痛经等不适。所以说，中秋佳节进食螃蟹一定要控制好食量，尤其是女性千万不要吃太多螃蟹。为了更好地保护身体，建议女性朋友吃完螃蟹之后，应该喝一杯姜茶来驱寒暖身。

三、注意食材搭配

中秋佳节美味的食物有很多，除了螃蟹之外，还有其他的肉类、蔬菜和水果。但是大家一定要注意，有些食物是不能和螃蟹同时食用的，比如说柿子，因为柿子中含有鞣酸，很容易导致螃蟹中的肉蛋白出现凝固表现，最终容易诱发腹痛、呕吐等不适；也不能跟南瓜一起吃，容易引起中毒；也不能和香菇一起吃，容易诱发结石。

好了，以上就是关于吃螃蟹的一些注意事项，大家在日常食用中一定要注意。

爱生活、爱美食，我是范小饭，你还知道哪些关于食用螃蟹的注意事项吗？