家长小心：婴儿奶瓶释放大量微塑料

目前市场上主流的婴儿奶瓶，在原料上来说，可以分为：玻璃奶瓶、塑料奶瓶和硅胶奶瓶。其中塑料奶瓶的材质一般有聚碳酸酯，聚丙烯，聚醚砜树脂，聚亚苯基砜树脂。

聚丙烯（Polypropylene，PP）是食物制备和存储的塑料，用于制作饭盒、水壶、婴儿奶瓶（Infant Feeding Bottles，IFB）也用于食品、药品包装等日常生活用品上。因为用途广泛，聚丙烯年产量占非纤维塑料产量的20%，2018年全球聚丙烯需求更是达到了7000万吨，可以说是是食品制备中使用最广泛的塑料。

因为聚丙烯被称为食品级塑料，大家通常认为无论热水浸泡还是剧烈晃动，使用聚丙烯制作的奶瓶都会是稳定耐用且无物质释放的，而且聚丙烯耐温110度，材质韧性很大，耐摔，抗冲击性非常强。所以聚丙烯奶瓶也受到了全球妈妈们的认可。聚丙烯奶瓶占全球市场的83%，但真是这样吗？

2020年10月19日，《自然·食品》（Nature Food）发表的一项研究表明：聚丙烯制成的婴儿奶瓶在冲泡标准配方奶粉时，会释放出大量微塑料。这些微塑料颗粒一般小于20微米，呈薄片状，表面比较粗糙，平均厚度是宽度的十分之一。那么，微塑料进入婴儿体内是否会影响健康。

婴儿奶瓶释放出多少微塑料？

爱尔兰都柏林三一学院等机构研究人员，在世界卫生组织推荐的消毒和配方奶粉冲泡条件下，测试了10种婴儿奶瓶的塑料微粒释放量；这些奶瓶代表了全球网络市场上的大部分奶瓶。它们要么是聚丙烯制成的，要么是包含了基于聚丙烯的配件。研究人员发现，各奶瓶的塑料微粒释放量在130万个至1620万个颗粒之间。

婴幼儿每日摄入多少微塑料？

根据地区的不同，婴幼儿人均每天摄入量范围为10万– 460万颗不等。平均下来，全球婴幼儿人均日摄入量为160万颗粒，这一平均水平相当于成年人从水，食物和空气中摄入的微塑料颗粒总量（日均约600颗粒，以美国研究为例的）2600倍之多。

研究显示，中国的奶瓶产品中，只有4.7% 的奶瓶是完全由聚丙烯制成的，72.8%的奶瓶只是使用了聚丙烯配件（如瓶口、奶嘴、吸管等）。因此，与其它国家相比，中国婴儿的微塑料摄入量最低。

如何减少微塑料释放量？

为了减少聚丙烯材质奶瓶释放的微塑料颗粒量，研究人员开发了一套新的步骤，用于改进消毒方法和配方奶粉的制备程序。

1、高温消毒会使奶瓶表面产生大量微塑料颗粒，要用常温干净的水冲洗消毒过的奶瓶。

2、使用非塑料容器（如玻璃杯、陶瓷杯）冲泡奶粉，避免婴儿奶瓶因与热水接触而释放大量微塑料。

3、冲泡好的配方奶冷却至室温后，再将其转移到消毒后冷却的奶瓶中。

4、不要重新加热塑料奶瓶中的配方奶，尤其要避免使用微波炉加热。实验显示，微波炉加热会让奶瓶释放出更多的微塑料颗粒。

研究人员指出，虽然婴儿奶瓶会释放出大量微米级甚至是纳米级的微塑料颗粒，但目前尚不完全了解这些微塑料颗粒对人体的危害。

肖立文教授表示：“塑料产品的日常使用是微塑料释放的重要来源，这意味着，我们接触微塑料的途径非常多，需要紧急评估微塑料对人类健康的潜在风险。了解微塑料在人体内的运输过程是未来研究的重点，确定微塑料对健康的潜在影响是管理微塑料污染的关键。”

接下来，该研究团队将在不同背景下，研究食品制备过程中微塑料释放的具体机制。同时，他们将努力开发安全有效的过滤技术，去除饮用水和环境中已存在的微塑料颗粒，减少微塑料对人体和环境的污染。