香喷喷的香煎豆腐

这真的是我吃过最好吃的豆腐做法啦。小伙伴们赶紧试试吧，真的好吃哦。

用料

豆腐：1大块；

鸡蛋：1个；

淀粉：适量；

盐：半匙；

白糖：半匙；

蚝油：1勺；

生抽：2勺；

蒜末：2瓣；

做法：

1、调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用。

2、准备食材：豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量；

3、豆腐先裹一层淀粉；

4、再裹上一层鸡蛋液；

5、把豆腐放入平底锅，煎至两面金黄；

6、倒入调好的料汁，翻炒片刻；

7、加入香菜葱段即可；