几道菜味美汤鲜，老少皆宜，易学易做营养高，家人吃了身好

几道菜味美汤鲜，老少皆宜，易学易做营养高，家人吃了身好

1.先把三黄鸡用料酒和生抽稍微腌制十分钟

2.把腌制好的鸡肉用油炒一下。也就是过一下油。把它炒熟。为了方便下面步骤

3.另起锅倒少许油。用小火把郫县豆瓣炒香。大火会把豆瓣炒糊哦。要注意

4.把切好的泡姜和泡椒倒到锅里翻炒

5.加入蒜瓣

6.翻炒出香味。把事先炒的鸡倒进锅里继续翻炒。

7.把杭椒倒进去。

1.选自，成盒的嫩豆腐

2.看情况，放入水,

3.水开之后用勺子把豆腐姚入锅中

4.水开之后道路青菜，和调味料，

1.将肥瘦猪肉剁成肉泥，加入姜末，盐，味精调味

2.将包好的抄手放入滚水中煮4分钟捞出来加入花椒面，鸡精，盐，红油，豆瓣酱，葱花即可

白菜炒木耳

1.白菜、胡萝卜、肉切片。

2.炒锅放油中火加热，加入肉片煸炒。

3.加入葱末、胡萝卜片煸炒。

4.加入花椒粉、生抽。

5.放入白菜片煸炒。

6.放入木耳煸炒。

7.放盐调味，加入蒜末，熄火。