它叫马桑果,酷似葡萄,味道香甜可口却有剧毒,山中见到请远离

前言

导读:它叫马桑果,酷似葡萄,味道香甜可口却有剧毒,山中见到请远离

马上就要进入8月份了,而这个时候葡萄又快要成熟了。在农村里,不少家庭都会在院子里栽种几株葡萄树,既能起到遮阴、美化庭院的作用,而且果实成熟了,还可以采摘葡萄吃,或者是用来酿酒。

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而在大山里面,也有一些野生的葡萄,别看它们长得不起眼,个头也很小,但是吃起来味道还是不错的,尤其是用它们做果汁、酿酒更是花钱也难买到的。但是大家如果去山里采摘野果,一定要小心了,不认识的野果千万不能吃。

今天就给大家介绍一种酷似葡萄的果实,它的味道香甜可口,但是却是大名鼎鼎的有毒植物,大家在山里见到了一定要远离,千万不要采摘野果来吃。

以毒而闻名的马桑果

对于马桑果,南方很多的朋友们应该都是有印象的,因为山里面实在是太多了,一些荒地、路边、灌木丛中都能见到它,只因它的生命力太顽强了。即便是把它齐根砍掉了,也会很快生长出新的枝条。再加上它的果实很漂亮,长得很像葡萄,并且许多的家长从小就告诉孩子们,它的果实有大毒不能吃,所以印象非常的深刻。

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记得小时候听父母说,最初的时候马桑树长得非常高大,它是一种生长速度很快的树木。可是后来有个皇帝路过,因为内急的原因,把自己的马就牵在马桑树上。等皇帝方便回来之后,怎么都找不到马了。后来抬头一看,自己的马被悬挂在半天空了。于是皇帝就发诅咒说:“马桑树长得高,长不到三尺要勾腰;马桑树长得快,一年发个嫩苔苔。”

正是因为这个原因,马桑树就不再长高了,变成了一种灌木植物,一般难超过2米以上。在各地也流传着不同的关于马桑树的版本,有说是和一个秀才有关,有说是和齐天大圣有关,孙悟空就是爬马桑树上了天庭。而这种树就被玉帝惩罚,不能再长高了。说来也奇怪,马桑树开始生长很快,到了一米多以后就开始缓慢生长了,并且在难以长高了。

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马桑树的科普

马桑是无患子目、马桑科马桑属的一种灌木植物,它的叶片对生的,是纸质至薄革质,以卵形或者是卵状三角形为主。枝条上幼时会有细小的绒毛,而长大了之后就会变得光滑了。

这种植物在我国的分布非常广,主要是集中在南方地区,生于海拔400-3200米的灌丛中,其中云南、湖南、四川、湖北、陕西、甘肃等省份较多。它的花期是在春天,果实长得很像葡萄,是一种小型的球状浆果,刚开始的时候就是红色的,因此也被称为“千年红”。等到夏季初的时候成熟了以后就变成了乌黑色的了。

它叫马桑果,酷似葡萄,味道香甜可口却有剧毒,山中见到请远离

以前农村里很多的小孩子辨识能力不强,就会把它当成桑葚来食用,殊不知这种植物全株都有毒,尤其是果实的毒性很强。小时候,村里有个小伙伴就把马桑果误认成桑葚来食用,差一点就中毒身亡了。

马桑果成熟以后、果香味很浓烈,并且吃起来味道也是甘甜可口的,会让人吃了一个还想接着再吃。可正是因为这样,有些人一下子没忍住就多吃了,然后就会发生中毒的悲剧,食用过量会直接危及到生命。

马桑果的价值参考

马桑果虽然全株有毒,但也并不是一无是处,它的价值也是很高的。以前农村里有些小孩子去捕鱼的时候,就会把成熟的马桑果放在木桶里面,捣碎了用它来捕鱼。只要倒下去,很快水沟、水池子里面的鱼都会翻白而漂浮上来。

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而且以前农村里还没有农药,防治害虫都要自己熬煮土农药,其中马桑的果实就常被采摘来熬制作土农药,对于许多的害虫都是管用的。这些传统的防治病虫害的方式不会对土壤和空气造成污染,也不用担心农药残留造成的危害。

小时候还听一些大人说,马桑果是可以吃,但是却不能咬破它的种子,也就是说只喝汁水还是可以的。而且在以前粮食的产量很多,一般舍不得酿酒。有些人就会采用马桑果来酿酒喝。现在市面上也有马桑果酒卖,售价还不便宜。它们顾名思义就是用马桑果酿制的。但是需要注意,这些果酒都是经过去毒处理的。

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另外马桑果还可以用来提取酒精。而它的种子可以榨油,用来制作油墨和油漆。在农村里,虽然很多人嫌弃马桑树,连用它来当柴火都不愿意。可是它却是一种很好的肥料。以前化肥、肥料还没有今天普及,都是施用农家肥,而为了改变土壤的肥力,有些人就会把马桑的枝叶埋在土壤里面,就是用它来充当肥料,只因马桑有一定的固氮能力。

除此以外,马桑叶子能用来喂蚕,用它的叶子喂蚕长得更快。另外一些山区的农民,现在还坚持用马桑的树皮、核桃果皮熬制染料,用它来给纺织品染色,像一些民族服饰很可能就是这些染料染成的。

结束语

当然了,马桑的果实有毒,却也能入药的。但是一定要谨慎,并且要听从医嘱。

小小的马桑树,在农村里不起眼,很多的农民嫌弃它,却不知道它的价值很高。但是不管怎样,一定要切记一点,马桑是大名鼎鼎的有毒植物,尤其是果实是有剧毒的。每年都有报道一些山区的儿童,把它误认成野葡萄、桑葚而食用引发中毒事件。

所以建议大家告诉身边人,尽量远离马桑。见到了可不要采摘,更不要食用。其实在山里面,遇到不认识的野果,一定要管住自己的手和嘴,不可食用来源不明的东西。

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页面更新:2024-05-15

标签:桑果   葡萄   味道   桑葚   桑树   野果   剧毒   灌木   肥料   山里   香甜   土壤   果实   农药   可口

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