40岁大姐街边卖“稀罕”小吃,一斤50元,顾客每天排着队吃

40岁大姐街边卖“稀罕”小吃,一斤50元,顾客每天排着队吃!

中国美食千千万,不管走到哪里都能吃到一些当地的特色美食,尤其是在各大城市,都会有一些美食小吃街,每到周末时小吃街上热闹非凡,每个小吃摊前顾客都非常多。

对于吃货们来说,每天追求的就是品尝各种各样的特色美食了,小编认为,特色美食不一定只在高档餐厅才能吃到。

更多的是深藏在城市街边的小吃摊,尤其是一些比较稀罕的美食,我们去高档餐厅是吃不到了,因此现在的街头小吃非常受吃货们受的欢迎。

40岁大姐街边卖“稀罕”小吃,一斤50元,顾客每天排着队吃

今天给大家分享的这种街边小吃,可能很多人都没吃过,卖小吃的是一位40岁左右的大姐,她卖的这种“稀罕”小吃,由于口感吃起来特别的弹,味道也非常的鲜美,所以深受广大吃货们的欢迎,只要大姐每天一出摊,小吃摊前就围满了人,生意火爆的不得了。

接下来我们一起来看一下,大姐卖的这种稀罕小吃究竟是啥?

40岁大姐街边卖“稀罕”小吃,一斤50元,顾客每天排着队吃

相信大家对墨鱼有一定的了解吧,墨鱼也叫乌贼鱼,墨斗鱼,它的食用方法有很多,新鲜的墨鱼可以用来炖,煎,炒,炸,卤,不管哪一种做法,墨鱼的口感和味道都非常的美味好吃。

40岁大姐街边卖“稀罕”小吃,一斤50元,顾客每天排着队吃

这位大姐在街边卖的这特色小吃,其实就是卤墨鱼,估计很多人第一次听说墨鱼还可以卤着吃吧,我们平时吃的卤味都有卤猪头肉,卤鸡,卤鸭,还有卤猪蹄等等。没想到墨鱼也可以用来卤着吃。

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大姐做的卤墨鱼味道吃起来非常棒,有很多顾客都是驱车几十公里来这里吃大姐做的卤墨鱼,可见这种特色的美食小吃是多么的受欢迎。

大姐将卤制好的墨鱼用刀切成小块,然后盛入碗中,最后再加入一勺秘制的酱料,用筷子搅拌均匀后就可以吃了,吃到嘴里口感Q弹,味道鲜美,好吃到停不下来嘴。

40岁大姐街边卖“稀罕”小吃,一斤50元,顾客每天排着队吃

大姐卖的卤墨鱼,一斤50元,每天都能卖掉100斤左右,尤其是周末时来吃卤墨鱼的顾客都排队,最多的时候一天能卖200多斤。生意火爆的不得了。

卖小吃的大姐说,每天出来摆摊卖这小吃虽然很身体很累,但是收入还是非常可观的,比她之前打工时赚得更多了。

你喜欢街边小吃吗?这位大家卖的卤墨鱼你之前吃过吗?欢迎大家在评论区里留言讨论。

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页面更新:2024-02-28

标签:稀罕   大姐   切成   小吃   墨斗鱼   顾客   美食   小吃摊   墨鱼   高档   鲜美   口感   餐厅   味道   特色美食

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