喝红酒为何只倒三分之一杯？行家坦言：7成人都是不懂装懂

随着经济的发展，在酒桌上我们不止能看到白酒、啤酒，还有红酒。喝红酒的人也日益增多。 但红酒与白酒一样有悠久的历史，自然也有它的一些讲究。

不过它毕竟不是在国内“土生土长”的，因此许多人对它的了解不多。例如，在我国讲究将白酒倒满，表示对别人的一种尊重，营造一种和谐欢快的氛围，但红酒一般不倒满。

经常是倒在酒杯的1/3处。那么将酒杯倒在1/3处，有何讲究呢？行家坦言道：7成人都是不懂装懂。那么今天小编就与大家一起聊聊这个话题。

一：喝起来更优雅

喝红酒尤其讲究仪式感，轻轻地晃动红酒杯，制造出亮红的酒液交错的小动作，是国外一些贵族们的最爱。并且外国人在喝红酒时，常常是要端着酒杯走来走去的。

而在国内的白酒宴会上，一般流动性不大。而在走的过程中，想要端稳手中的白酒，保证不失礼。

倒在酒杯的三分之一处是最好的做法，由于红酒杯的构造类似U字型，倒在三分之一处所达到的红酒面积是最大的。同时也不会过于沉重，可以让人端稳且杯中的酒刚好可以走一圈。

二：方便醒酒，口感更好

红酒是需要醒酒的，一般选择在醒酒器中醒酒。但少量的红酒也可以选择用酒杯醒酒。有时候来不及等待醒酒，直接在红酒杯中醒酒也很方便。

在三分之一处的红酒的横截面也大，使红酒可以更大面积的与空气接触，从而醒酒。并且还能通过摇晃酒杯交换接触面，不用担心红酒会洒出去，使红酒更快速醒酒。

也能在醒酒过程中散发出足够的酒香，口感也更好。

三：便于观察红酒品质

红酒在三分之一处更方便摇晃，也便于观察红酒在杯中的形态，包括红酒的沉淀物，红酒的挂杯现象，从而在一定程度上判断出其酒质。

除此之外，倒在三分之一处，人们会下意识的小口喝，也能细细品味出红酒的细腻口感，方便品味红酒，更便于观察红酒的品质。

喝红酒只倒在酒杯的三分之一处，主要有这3个作用。很多人只知其一，行家坦言：7成人都是不懂装懂。现在大家都懂了吗？