芒种之后，这4道家常菜要多吃，营养美味好吃不贵，老人小孩爱吃

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导语：芒种之后，这4道家常菜要多吃，营养美味好吃不贵，老人小孩都爱吃！

大家也知道，昨天呢就是我们一年一度的芒种，芒种之后就说明我们的农作物已经开始大批量的丰收了，那这个时候，很多人农村的朋友们可能就已经开始要忙碌了。小编要提醒一下大家，我们在忙碌的同时也要注意防晒，而且夏季呢，天气温度高，温差大，那这个时候，人容易出现中暑的情况，而且也会出现大量缺水，或者是口干舌燥、食欲不佳的情况。

所以，在适当的时候，大家一定要多吃一下今天小编跟大家分享的这四道家常菜，好吃不贵，营养美味，而且里面含有的营养成分是非常高的，不仅含有我们人体所需的钙锌铁矿物质，还含有我们还含有大量的碳水化合物，维生素，对我们的身体是非常有好处的，可以帮助我们顺利过夏天。

那么感兴趣的朋友们，今天一定要看一看这四道菜究竟是什么哦，非常的简单，都是生活中最常见的四道菜，而且也是当下最为新鲜上市的食材，非常的便宜。

第一道菜就是苦瓜炒肉片。

说到苦瓜，大家也知道苦瓜在当下这个季节就已经开始新鲜上市了，而且，苦瓜它本身的味道是比较特殊的，虽说是一种苦味，但是可用来炒肉的话，营养价值会翻上一倍，因为苦瓜它本身就富含大量的维生素以及植物纤维和碳水化合物，还有我们人体所需的微量元素。

这些营养元素，都对我们的身体有好处，可以帮助我们提高免疫力，促进肠胃消化，而且还能够在一定程度上起到清热解暑的效果，用来炒肉的话，还能够给我们身体补充大量的优质蛋白，所以在这个季节，大家一定要多吃这道苦瓜炒肉片。

第二道菜就是平菇青椒炒鸡蛋。

说到评估，其实它一年四季都是有的，我们可以随便去市场上就可以买到，而青椒可以说是当下这个季节大批量入市的一个新鲜食材的，而且青椒里面就富含大量的维生素C和维生素E，同时，它里边儿的钙锌铁矿物质也非常的多，经常吃的话对我们的身体也是有好处的，补充大量营养的同时，还能够帮助我们开胃销量。

尤其是用来炒鸡蛋的时候，营养价值会更高，但是呢，生活中我们吃的最多的就是一些青椒炒鸡蛋呢，所以，再放入平菇的话，可以增加这道菜的鲜味儿，口感价值以及营养也是非常高的。

第三道菜就是炒红苋菜。

一说到红苋菜，大家也知道它就是当下这个季节最应该吃的一个新鲜菜了，而且红苋菜是大批量上市的，价格也非常的便宜，两块钱就可以买上一大把，够吃两三顿了，而且红苋菜的吃法非常的简单，只需用来清炒就可以了，汤汁非常的红，而且看着非常有食欲，对我们身体也非常有好处。

红苋菜里面又富含大量的维生素碳水化合物以及晒元素，在清热解暑的同时，可以帮助我们促进肠胃消化，对我们的身体是非常有好处的，所以，大家在这个季节千万不要错过吃它哦。

第四道食材就是凉拌黄瓜木耳。

黄瓜呢，它也是当下最为新鲜上市的一个食材的非常的便宜，小编家这里是一块钱一斤，十块钱就可以买到一大堆的，非常的好吃，不管是用来生吃还是用来做凉拌黄瓜都是非常好吃的，那么生吃的话，吃过之后，会觉得嘴里是没什么味道的，所以，黄瓜在夏季的时候最好用来凉拌。

凉拌的时候，我们可以加入一点木耳，口感价值会更高，因为黄瓜它本身的水分含量以及维生素和微量元素都是非常多的，清热解暑的同时还可以帮助我们开胃促消化，而且营养价值又很高，而木耳吃着嘴里特别的Q弹，嫩滑美味又上头，用来凉拌的时候是再好不过了。

那么以上这四道家常菜呢，就是小编今天给大家分享的我们在夏季的时候最应该吃的食材，看完之后，大家觉得这篇文章有参考价值的话，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持。