探店石家庄—不谈味道的话，这家泡馍店还不错

不少人知道我是在西安读的大学，所以我比较钟爱陕西风味的餐饮，其中以羊肉泡馍为主，庄里差不多点的泡馍馆子基本上都被我摸遍了。

今天分享一家离我家挺远的店，去年新开的，叫隆云兴牛羊肉泡馍。

这家店位置在新华区兴凯路203号，距离市二中地铁站B口大约100米。

店内面积不小，干净卫生，除了牛羊肉泡馍，这里还有烧烤和火锅之类的餐食。我是工作日中午到这里就餐的，客流量还不错。

团购的羊肉泡馍不到20元，分量不小，而且食材西安的几乎没区别，羊肉、泡馍、粉丝、黄花菜、木耳这些基本上都有了，搭配的糖蒜也不错。

但有个大问题，就是味道完全和西安的不一样，具体说不太清楚，就是食材都是一样的，但感觉做出来之后，不是同一种食物。

套用这阵子流行的句式：这是一碗羊肉泡馍，但又不完全是。

我觉得主要的问题还是出在汤底上面了，但怎么调整，这应该不是我的专业范围了。

放点辣椒酱

其实这家店，除了味道，其他在卫生、人均价格方面都还是不错的，虽然这里的羊肉泡馍在味道上和西安的完全不是一种食物，但是绝对谈不上难吃，作为工作餐来说，我认为是合格的。

打卡指数：★

打卡指数释义：

★不值得专程打卡，可以就近前往

★★可以打卡一次，失望率不会太高

★★★值得专程打卡

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