///
海椒市有多好吃
东门吃货都晓得
///
01
· 海椒市,一个听起来就辣嘴巴的地方 ·
海椒市,原来是成都人买海椒的好地方,据说,以前家家户户做豆瓣酱的原料,都是来这里选购的。
时光荏苒,如今的年轻人早就不做豆瓣酱了,海椒市也早就不卖海椒了,周围的高楼大厦林立,取代了原本低矮的民居平房。
除了“海椒市”这个名字外,唯一没变的,大概就是这里美食的味道,和最纯粹的老成都模样。
02
· 海椒市,东门上的老市井·
海椒市分为四大片区,“钢管厂五区”、莲花小区、莲花新区和东方桂苑。
曾经的家属院“钢管厂五区”,至今仍然保留着成都老式的建筑群。只不过如今的一楼基本上都被改造成了商铺,楼层间也多了不少社区饭店。
海椒市的美食,一大半都在莲花小区,大大小小的网红店,开了几十年的老牌苍蝇馆子,都不缺食客的偏爱,几条街走下来,足够让人眼花缭乱。
03
· 海椒市,当之无愧的“成都美食圣地”·
//周记PASTRY新中式糕点//
海椒市街12号附9号
人均16元
开在海椒市公交站附近的周记PASTRY新中式糕点,算是海椒市的网红糕点铺之一了,无论啥时候来总是能看到排队的人。
by 甜*心咒
它家的“无糖麻薯”,样子和味道都区别于传统的麻薯,里面加了葡萄干,酸酸甜甜的味道,吃了一口绝对想吃第二口。
//深巷子嗨抄手//
海椒市街12号海椒市公交车站背后
人均17元
坐51路公交车在海椒市站下车,嗨抄手就藏在公交车站牌背后的巷巷里。
by 本王大大
它家招牌的炖鸡竹荪汤鲜虾大抄手,每个抄手里都有个大虾仁,一份10个,几乎可以供两人食用了;不喜欢清淡口味的,还可以选择红油干拌。
//何蒸肉//
莲花北路与东四街交叉口旁
人均35元
“老牌苍蝇馆子”、“海椒市一霸”、“出租车司机的食堂”,这都是属于何蒸肉的称号。虽然环境算不上多好,但光是菜品的味道,就足够吸引大批食客前来。
by 左1.匿名用户;左2.Constance778
右1.今天也要讲ppt吗
招牌的豆芽圆子汤、粉蒸肉,份量都很扎实,手打的圆子每一颗都很实在,粉蒸肉肥而不腻,啥时候想打牙祭了,来一趟再合适不过。
//温记府庙豆汤饭//
海椒市街60号附50号
人均33元
“久了不吃还牵挂着的,那就叫美味。”开在39中对面的温记府庙豆汤饭,对于住在海椒市附近的人来讲,大概就是这样的一种存在。
别看门头小小的不起眼,但走进了一看就晓得它的人气到底有好旺。
by 尤克尼尼
豆汤和米饭是分开上桌,米饭用竹笼蒸出来的,没有一般米饭的软糯,但是放在豆汤里正合适。凉拌的素菜、白肉、肥肠和心肺,混着佐料,下饭更是一绝。
//丁卤肉//
莲花西路189号
人均46元
by grace_777
开在莲花西路上的丁卤肉,是海椒市的另一家网红店。
每天肥肠就只有一盆,限量中的限量。下午2点半开门就开始排队,是常有的事情,生怕别人把属于自己的卤肥肠买走了。
by 暖宝2222
肥肠还算处理的干净,卤的很入味,而且很肥润。绵软的口感,又不缺嚼劲,喜欢肥肠的小伙伴真的要来体验一下!
//四玺丁卤肉包子铺//
莲花北路5号
人均6元
开在莲花北路上的四玺丁卤肉包子铺,算是莲花小区的后起之秀了。
他家的秘制附油糖包是店里的招牌,特别受欢迎;特色卤肉丁包子里,馅料全是正儿八经的卤肉丁,油水特别多;还有特色芽菜包、大鲜肉包子、特色香菇包等等可以选择。
//还有这些//
成都冒菜排名前三的海椒市落舌,下午3点还是座无虚席;
连锁烤鱼品牌还没兴起的年代,承包了老成都人生活的万州烤鱼龙虾,一到夜晚依旧人气火爆;
乐山豆花小碗菜、泸州酸菜豆花火锅、二姐兔丁、兄弟烧烤……海椒市的美味哪里数得清?
04
· 海椒市,生活还在继续 ·
如今的海椒市,街头的美食小店随处可见
小店门前三五成群的嬢嬢大爷
摆龙门阵、下象棋、打牌...全然一派安逸悠闲的样子
时代飞速发展
但海椒市却依旧保留着独一份的老成都滋味
悠闲的生活气息,丰富的美食加持
只要搬进了海椒市,就好像仍然居住在旧时光里
via:巴适成都,若侵犯您的权益请联系删除。
页面更新:2024-05-22
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号