海口人寻觅许久的烤甘蔗被我找到了，今年是它的第4年

漂亮啵~

///////////////

2015 年 ，那是个炎热的夏天

龙华区南亚广场后的龙舌坡路路口

老板盘下一家小小的店面

做起了甘蔗生意

双创过后，这家不到10平米的小店

却成为了我们怀念儿时美味的聚集地

老板说，“现在做烤甘蔗的可不多咯”

01

在海口吃烤甘蔗很难

和朋友聊起儿时的美味，除了叮咚糖推车小摊，还有小区门口阿姨烤的甘蔗。

尤其到了冬天，北风吹得人发抖，更想念那根烤得甜甜热呼的烤甘蔗。朋友说现在没得卖了，我说，龙舌坡有一家。

龙舌坡路口，美味果甘蔗店。

听附近的居民说，这家店已经做了4年，到了冬天，还有不少人从府城跑过来吃上一口。

02

甜到你心头的味道

老板是屯昌人，见到客人非常热情，听说我们是来探店的，一边削着甘蔗和我们聊了起来。

5点后才有卖

“我家的甘蔗都是从园地里挑最好的，又甜又粗。”

老板亮出藏在自己身后，被甘蔗堆得满满当当的角落，看着老板那自信而坚毅的眼神，我相信，他家的甘蔗大概是这条街最hiang的。

下午天气比较热，烤甘蔗得等到下午5点多，不然容易烤坏炉子，听说我们专程从国贸赶来，特意开了炉子，“今天就给你们开个小灶。”

老板爹熟练地翻动着甘蔗，火炉炙烤着，散发出蔗糖的醇香，甘蔗的关节和头尾滋出水分，冷却后又结成黑色的糖壳。

刚出炉冒着热气

“这甘蔗，漂亮不~”

老板麻利地削掉皮，金黄的甘蔗表面透着暖暖的热气，自然的香甜简直要馋哭隔壁小孩。

刚出炉的烤甘蔗非常烫手，吹了好一会儿才敢啃，炉烤后的甘蔗蒸发了水分，甜度直接爆表，非常上瘾！

冬日暖胃必备

“我们的甘蔗汁，喝了比咳嗽水都管用！”

嫌啃甘蔗麻烦，还能点上一杯鲜榨的甘蔗汁，还能加上其他配料做成老盐甘蔗水和柠檬/金桔甘蔗水。

甘蔗汁从机器里缓缓流出，甘蔗的醇香引来了许多小蜜蜂。

老板强烈推荐的生姜甘蔗汁，初闻不知道，喝起来一股浓厚的生姜味，冬天暖胃必备。

03

去龙舌坡喝甘蔗

“ 谢谢关顾，下次再来哦。”

老板娘不像老板那样活泼，对待客人倒也是很温柔，人多的时候就一直忙碌着，小店2人一内一外，就这么做了4年多。

烤甘蔗算什么美食呢，它没有什么技术含量，不算什么经验的味道，但是冬天一口儿时甘蔗汁的温暖，倒是越来越难找到了。

美味果甘蔗店

互 动 一 下

在海口，你还有什么私藏多年的好店

来评论区安利给我们吧~