京城超小众咖啡馆,都是没听过的猎奇咖啡,老板还送烤棉花糖

#头条吃货节#

京城超小众咖啡馆,都是没听过的猎奇咖啡,老板还送烤棉花糖

有些咖啡馆,打心里不希望它成为网红,但是又真的很有特色忍不住推荐。小卖部手冲咖啡馆,就是这样一个咖啡馆。

从东大桥地铁站出来,在蓝岛大厦后面的一栋居民楼旁边。

真的是一个连门都找不到的一个咖啡馆,不是熟客,看着导航都要绕半天。

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翻窗而入的咖啡馆

进门感觉像是翻窗户,走的都不能叫门,屋里也是及其狭小,几平米,座位很随性,不够就拿马扎过来,经常是要拼桌的。

老板的置物架、洗手台、窗台上摆着各种咖啡豆和咖啡器具,看起来跟个五金零件店差不多,毫无美感可言,可是屋内的一角简单的布置,又马上能拍出杂志风!

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老板很健谈,爱跟客人聊天,亲自推荐咖啡豆,咖啡价格不便宜,但是是物有所值的。

豆汁冰滴、醪糟冰滴、鸡蛋咖啡、手冲咖啡、铁壶咖啡……

在其它家很难看到的咖啡味道,在这都可以猎奇尝到!

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鸡蛋咖啡

当天选了鸡蛋咖啡,鸡蛋的作用其实是代替牛奶的口感,选用无菌的鸡蛋打碎,加入一点点朗姆酒,在调味瓶里摇晃均匀,倒入过滤网中与咖啡融合,最后成杯上面撒了一些饼干碎,泡沫丰富,味道却十分清新。

老板之前说味道会偏拿铁,但是我觉得还是更像美式的口感,只不过是很温和的美式。

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烤棉花糖

老板做完咖啡,还会在小炉子的炭火上现烤棉花糖,送给每个人。

这样烤出来的棉花糖,没有喷枪的焦油味儿,真的很好吃!

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这家咖啡馆给人的感觉很轻松,天南海北不认识的人,坐在这里就可以因为咖啡共同的爱好聊起来。

是一家适合喜欢咖啡的人来打卡的咖啡馆,如果只是想拍照就不用专程来啦。

店里常驻嘉宾有一只猫,非常安静,如果对猫毛过敏要注意一下。

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小卖部手冲咖啡

营业时间:10:30-19:30,周末11:00开门

人均:60元左右

地址:朝外南街化家东楼西侧

找不到门就给老板打电话吧,不要倔强,但我是靠自己找到的

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页面更新:2024-05-26

标签:咖啡馆   小卖部   棉花   老板   咖啡   醪糟   豆汁   马扎   熟客   京城   炭火   小众   咖啡豆   口感   鸡蛋   味道   感觉   旅游

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