“彼采艾兮,一日不见,如三岁兮。”《诗经》里的艾草,弥漫着情人间缠绵的思念。艾是多年生草本植物,自然生长于山野之中,叶厚绒多,产绒量大。在农历的4—5月间,当叶盛花未开时采收。艾草具有一种特殊的香味,这种香味具有驱蚊虫的功效,所以,古人常在门前挂艾草,一来用于避邪,二来用于赶走蚊虫。
艾叶可抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、镇静、抗过敏、护肝利胆等,有安胎、温经止血、散寒止痛、祛湿止痒的医用功效。故,在当下人们非常重视养生的时代,艾条、艾叶枕、艾灸等简便易行而又切实有效的日用保健品受到多数人的青睐。艾草也可食用,“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”、“艾草青团”等美食,不仅可使人一饱口福还可增强人体对疾病的抵抗能力。
近年来,宜阳县董王庄乡以发展艾草产业为特色,素有“艾草之乡”美称。全乡共种植艾草1.3万亩,年产艾草8000吨左右,全乡艾草收购站17家、艾草加工企业5家,发展足浴宝、艾条、艾枕、艾草褥子等成品,年加工艾草3200吨。
目前,在董王庄乡的田野里、沟渠旁和山坡上,一簇簇艾草生得郁郁葱葱、亭亭玉立。清风吹过,艾香扑面,沁人心脾,令人神清气爽。今年新一轮艾草正在大规模收割中。在这个充满爱的日子里,以“艾”之名,向“艾”表白!
来源:李沛霖 美丽幸福董王庄
页面更新:2024-05-27
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