细菌在冰箱里也能存活？教你一招，杀菌又健康

随着天气越来越热，我们对冰箱的依赖也越来越强，无论是瓜果蔬菜、鸡鸭鱼肉，还是冷饮甜点，都会存放在冰箱里。

但冰箱并不是食材的"保险箱"，看似安全健康的冰箱也隐藏着"危险因子"，那就是冰箱内的细菌。如果不定时杀菌清洁，就会影响饮食健康。

冰箱内为什么有细菌？

买回家的食材即使再新鲜，也有携带细菌的风险；而大多数冰箱只是通过低温抑制细菌繁殖，并不能杀死细菌，当各种食材混杂在同一个封闭空间时，不仅容易发生串味、交叉感染，还会让一些抗冻细菌获得更适宜的生存、繁殖环境。

这些细菌有什么危害？

当附着细菌的食材从低温冰箱拿到常温环境中，细菌就开始活跃，并大量繁殖。若是食用了这些未经过杀菌处理的食材，很可能会导致呕吐、腹痛、腹泻等疾病，尤其是抵抗力差、肠胃功能比较弱的老人和小孩，对他们的身体健康影响更大。

怎样减少冰箱内的细菌？

卡萨帝冰箱冷藏区搭载涡流动态杀菌科技，能够有效杀灭大肠杆菌和金黄色葡萄球菌，当冰箱处于封闭状态时，杀菌率高达99.9%。

但在早中晚做饭时，频繁开关冰箱门拿取食材，会使空气中的细菌“溜进”冰箱，同时引起冰箱内温度升高，容易加速细菌繁殖。

此时，可以开启卡萨帝冰箱的【强效杀菌模式】场景，对冰箱进行双重杀菌净化。当场景开启后，冰箱会在早、中、晚使用频次最高的三个时间段，定时启动杀菌模式，在自动循环杀菌基础上进行强效深度杀菌，有效杀灭冰箱中残留的细菌，减少冰箱异味，为食物营造健康无菌的环境，守好食材入口的第一道关。

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