“七月半”，吃稻田鱼，是麻江特有的家乡味

深秋里最肥美的美食那当然可少不了稻田鱼啦特别是红酸煮的酸汤鱼那可真是令人回味无穷

“七月半”的到来稻田鱼正是捕捞的时期也是最肥美的时候每当这个时候的到来我们可以看见稻田里许多“抓鱼人”

大清早大家就开始放水随着水位变浅一条条稻田鱼逐渐暴露出金黄色的背部

肉质鲜美晶莹剔透特别是油炸鱼鳞咯嘣脆

酸汤鱼是麻江人“七月半”必不可少的美食那一阵阵飘香着的红酸味刺激着你的味蕾让你情不自禁的想去品尝