西安元宵卖得火：排着几百米的长队，不少人一买就是几十斤

2月25日，正月十四，西安回坊多家元宵店生意火爆，有的店要排三四个小时才能买到元宵，许多人都是天不亮就赶来买元宵，在大皮院，买元宵的长队有几百米长。

有的现煮元宵，让顾客免费试吃。

这位先生买了很多份元宵，准备给单位员工发。正月十五元宵节，南方吃汤圆，北方吃元宵，在北方，不少单位都会给员工发贴心实惠的元宵。

不少人一买就是几十斤，排一次队不容易，排到了就得多买一点，可以送亲戚，送朋友。

一大早排长队买元宵真不容易，这位先生打起了哈欠。

元宵店的小姐姐在维持秩序。

现摇现卖元宵。南方的汤圆是包出来的，北方的元宵是摇出来的，馅过水后，放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃，摇的过程中还要几次过水，使馅粘上越来越多的糯米粉，直至大小适中。

传统元宵的馅有芝麻、花生、核桃、玫瑰、果仁、枣泥等，购买元宵时，大多数人喜欢各种馅料的元宵都来几个，混装在一起。一斤元宵30个，每斤30元左右。

元宵大卖，这家元宵店临时雇人分装元宵。