俗称“毛桃”,浑身是毛,20年前满山寻找它,如今却难得一见了

前言

导读:浑身是毛的野果,20年前当水果吃,如今难觅其踪影,很多人怀念

马上就要进入小暑节气了,也就意味着“三伏天”到来了。这个时候学生党们已经放暑假了,而不少人也会返回农村老家度假。

而在大山里面,这个时候可吃的野果还真的不少。不仅有各种各样的野生菌,并且还有一些不用花钱的野果。比如之前给大家介绍的野地瓜,到了农历六月份就成熟了。它的果期很短,要想尝鲜就要及时采摘。其实除了野地瓜以外,还有不少的野果这个时候也快要成熟了,今天要和大家介绍的满身是毛的野果——毛桃,你还记得吗?

俗称“毛桃”,浑身是毛,20年前满山寻找它,如今却难得一见了

虽然它浑身是毛,可是在20年前还是香饽饽,很多人满山寻找它,把它当成水果、零食来吃。但是现在已经难见它的踪影了,很多人依然对它相当怀念。

毛桃:浑身是毛的野果

毛桃,顾名思义就是这种桃子浑身长满了毛。它和我们现在市面上所见到的桃子不一样,不仅毛要多很多,而且个头也要小很多,一般就是土鸡蛋一般大。

在过去山里面毛桃特别多,并且这些可不是农民种植的,基本都是野生在,就连很多的路边、荒地的乱石堆中,也能见到不少野生的毛桃树,只因毛桃树的适应能力和生命力太强了。

俗称“毛桃”,浑身是毛,20年前满山寻找它,如今却难得一见了

这种果树具有很强的生命力,能耐贫瘠,也能耐干旱,对土壤的要求也不严格。它们多数都是一些动物吃了它的果实,然后吐出来的种子,就落地生根发芽,然后长出果树了。这种树在我国大部分地区都有分布,华南、西南、华北,甚至西北地区也有不少毛桃树。

20年前把它当水果吃

现在很多人吃桃子,就是怕它的毛太多了,这样吃到嘴里后,喉咙会不舒服。也是因为这个原因,有些人就培育出来了没有毛的油桃。可是在20多年前,毛桃可是一个香饽饽,农村的小孩子经常漫山遍野地寻找它。

毛桃的成熟要比水蜜桃等水果型的桃子晚两三个月,一般到七月以后,有些甚至要9月份的时候才成熟。这种果树虽然是野生的,但是结果量非常的惊人,树上密密麻麻的会结满果子。不过也是因为结得多,它的果子都是很小的,并且看起来也是丑丑的。由于是野生的,也没有人管理、施肥,上面还有不少的病虫害。

俗称“毛桃”,浑身是毛,20年前满山寻找它,如今却难得一见了

可即便是没有颜值,并且还有很多的细毛,在当时农村娃却很喜欢吃它。不少人在山里干活了,如果口渴了,就会去路边采摘一些毛桃来吃。也不用清洗,只是把它拿在手里用衣服使劲地擦拭,就是为了去掉它表面的毛。这样的桃子成熟以后,也是离核的,果肉带有一丝丝的血色,尤其是靠近果核的部分。

毛桃吃起来是很脆的,并且酸甜的口感。这样的野果,在当时只要被孩子发现,往往就会几次就洗劫一空了。其实多数人所吃的毛桃,都是没有成熟的。因为孩子们都太馋了,还没有等到它成熟就早已经采摘完了。

如今野生的十分少见了

可是现在如果你想要吃毛桃,那就很难再找到了。只因山里面的野生毛桃树很少了,多数都已经被砍掉了。而究其原因,主要还是因为毛桃的卖相不好,口感也不佳,没有商业化的价值。

俗称“毛桃”,浑身是毛,20年前满山寻找它,如今却难得一见了

毛桃树的适应能力虽然很强,结果量也很惊人,但是它的果子实在是太小了,一般的就是鸡蛋般大小,而且果核还很大,果皮上有很多的细毛,同时果皮又很厚,可吃的部分很少。

其次是毛桃的食用口感也不佳。毛桃不像水蜜桃那样,它是一种脆桃,可是水分却不多。同时它的甜度不高,即便是成熟了以后,也还是酸酸的,稍微多吃几个就会酸掉牙。

最后一点就是成熟时间太晚了,毛桃的成熟时间要比其他的桃子晚两三个月。这个时候可吃的水果多了,大量的水果上市了。尤其是最近几十年,水果品种丰富了,而且生活条件好了,水果也成为了很常见的一种食物,所以很少有人吃毛桃了。既然发现它没有价值了,多数农民就把它们砍掉了。那毛桃真的一无是处吗?非也!

俗称“毛桃”,浑身是毛,20年前满山寻找它,如今却难得一见了

毛桃树的价值参考

其实毛桃的价值还是挺高的,如果能好好利用,还是有着很高的开发价值的。毛桃成熟以后,口感还是不错的,对于一些偏爱吃酸性食物的人群来说,它酸酸的口感就很受欢迎。而且毛桃不光是可以鲜吃,还能加工成为蜜饯、果脯等。

另外毛桃的生命力强,容易种植,它也是一种优秀的砧木。因为毛桃本身也有优势,自花结实率高,其后代变异小,用它的果实繁殖后代,是一种优秀的砧木。而且用毛桃当成砧木来嫁接,成活率特高,生长速度也非常快。

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在近些年很多的公园、马路和小区里也能见到不少毛桃树。这是因为毛桃树耐贫瘠,容易种活,并且生长速度很快,它的花期长,果子多,挂果期又长,有很高的观赏价值,所以常被当成绿化植物来栽种。

结束语

其实近些年,市面上好些品种的桃子,就都是通过毛桃作为砧木进行嫁接和培育出来的。并且有些新品种的毛桃,在市面上还是很受欢迎的。不过对于很多60后、70后和部分的80后来说,他们以前习惯了毛桃的味道,它也陪伴了自己度过艰苦的岁月。所以经常见到桃子了,也会特别怀念以前的毛桃。

俗称“毛桃”,浑身是毛,20年前满山寻找它,如今却难得一见了

特别是最近几年,桃子品种多了,桃子的个头大了,但是味道却远不如从前了,很难再吃到儿时桃子的味道,所以更是对以前的毛桃充满了怀念。甚至还有人吐槽,如今的桃子还不如以前的毛桃好吃。

不过非常可惜的是,现在已经很难见到野生的毛桃了。去年夏季,我特意去山里找寻了一圈,硬是一棵野生毛桃树也没有找到。

各位朋友们,你们当地还有吗?小时候可有吃过野生毛桃呢?欢迎留言!



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页面更新:2024-05-21

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