2021第七届国家钻级酒家年会暨贵州黔菜美食季活动盛大开启

金秋九月，丹桂飘香。在这丰收的季节，在“爽爽的贵阳”，全国餐饮界精英再次欢聚一堂，共同迎来了由中国商业联合会主导举办的2021第七届国家钻级酒家年会。

开幕式现场

参会人员主要由全国各大钻级餐饮企业负责人、产业链商家、行业专家学者和我省各市州餐饮行业领军企业、品牌代表组成。年会将涵盖行业论坛、餐饮政策解读及数据发布、钻级酒家颁奖、现场考察、产业链商品和贵州优质食材和农特产品展览展示等，并同期启动2021年黔菜美食季活动。在年会期间，我们将举行贵阳餐饮产业招商推介会，搭建产业招商平台，大力引进全国知名餐饮品牌，宣传推介贵州省优质食材和农特产品，助力黔货出山。

第七届国家钻级酒家年会暨贵州黔菜美食季

本次活动吸引了全国各地餐饮企业积极参与，现已有近600家省内外企业参加，涵盖餐饮的产业链全链条。本次活动也邀请到许多重要嘉宾参与，其中，有第十一届全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长张志刚，国务院参事室特约研究员、国家统计局原总经济师姚景源，中国商业联合会会长姜明，中国商业联合会副会长、全国酒家酒店等级评定委员会主任张丽君，中国商业联合会常务副秘书长王京红，以及餐饮行业知名专家、学者。贵州省政协副主席、省工商联(总商会)主席(会长)李汉宇，贵州省商务厅厅长马雷，贵阳市政府副市长刘岚等领导也参加了本次活动。

这次活动是贵阳市乃至贵州省规模最大、影响力最广、规格最高的一次餐饮行业盛会。活动的目的不仅仅是举办餐饮行业的全国性联会，更是利用全国餐饮龙头企业齐聚贵阳的契机，搭建平台，牵线搭桥，推动餐饮产业大招商，宣传展示贵阳城市形象和营商环境，引进知名餐饮企业落户贵阳，促进餐饮业高质量发展。

活动展位

为有效带动餐饮全产业链发展，在年会举办期间搭建了40个餐饮供应链企业展位，中国商业联合会负责12个，贵阳负责28个。中国商业联合会负责12个展位汇集了和鲜食品科技、金宫川派味业、苏州美卓食品、阿里客如云等多家企业，贵阳28个展位主要围绕农业结构调整12大主导产业和16家农产品（食品）深加工高成长企业布展，其中有贵州五福坊、玄德生物、南山婆、贵州茅台生态等10家，另外还组织省酸汤协会、省食用菌协会、贵阳文旅局、贵阳农投集团以及白盛农业、马辣、刘姨妈等18家优秀食材企业参展。集中展览展示农业结构调整12大主导产业以及贵州省16家农产品（食品）深加工高成长企业，加强产销一体化合作，宣传贵州优质农产品食材，推动与省外餐饮采购渠道沟通洽谈，积极拓展省外市场，促进黔货出山，助力乡村振兴战略实施。