降温后的第一杯茶,快到贵州雷山天然氧吧里喝

降雨+冷空气,贵州气温降到2字头


那入秋了的第一杯茶去哪喝?


不如快约到贵州雷山天然氧吧


众多优质的雷山名茶等你品

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要知道


在海拔1000至3000米


常年云雾缭绕


雨量充沛,气候温和


所谓“高山出云雾,云雾育好茶”

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享有“天然氧吧”盛誉的


苗岭主峰雷公山上


其优越的宜茶环境和独特的山岭地形


自然也孕育出了众多优质的雷山名茶

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雷山县种茶、制茶


饮茶和爱茶的历史悠久

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雷公山区自古以来就有茶树的分布


茶在苗语中被称为“吉”


取栽茶吉利、种茶吉祥


饮茶健康之意

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雷山的茶叶主要以绿茶和红茶为主


绿茶主要有银球茶、清明茶


脚尧茶、毛尖、云尖等


红茶有雷山红茶、云雾红茶等


  其中


雷山银球茶和雷公山清明茶是


雷山县的茶叶主打品牌


标志性特产

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雷山银球茶的原叶采自


雷公山国家级自然保护区


腹地900-1400米海拔的生态茶园


优质的茶青经过高温杀青后


揉捻成每颗重2.5克


直径19毫米


表层呈银灰色的小球体

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雷山银球茶是全国独一无二的特型茶


其加工技术及工艺曾获得国家专利


其茶叶含硒量是一般茶叶平均含硒量的15倍

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银球茶汤色黄绿明亮


香气清高,栗香味浓醇厚


鲜爽回甘,空杯留香

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凭着绝佳的品质


雷山银球茶曾多次


在国际名茶评比中荣获金奖


被中国茶文化研究会授予


“中华文化名茶”称号


并被列为国家地理标志产品

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雷山银球茶非遗传承人 毛鹃

  雷山银球茶非遗传承人 毛鹃:“其实银球茶含的微量元素是特别的丰富,也跟我们雷山的自然资源是息息相关的,由于我们的海拔比较高,它的生长周期也比较长,所以它的锌、硒含量也是比较丰富的。那为什么要叫雷山银球茶呢?也是因为介于我们雷山县的苗族人民对美好生活、幸福生活的一个向往,再加上我们苗寨群众喜欢长时间佩戴银饰。整个雷山地区的茶叶富含果胶质,可以揉捏成一个球的形状,经过反复的研究,可以把它做成一个圆球型,和我们雷山佩戴的银饰——银铃铛很接近,所以我们就把它命名为雷山银球茶。”

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雷公山清明茶也是雷山茶叶的另一大招牌


雷公山清明茶的原叶同样产于


雷公山国家级自然保护区腹地


海拔900-1400米的茶园


原料选用上年秋季形成的越冬芽


在清明前后进行采摘


采用独特的炒制工艺精细加工而成

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越冬芽的物质积累丰富,茶叶品质优异


叶肉肥硕柔软,香味浓醇


爽口回甘,耐于冲泡


由其制成的清明茶品质极佳


具有条索紧结、油润、重实,汤色黄绿明亮


茶香持久、滋味醇甘、耐于冲泡等优点

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被贵州省食品工业协会


贵州省食品工业协会茶叶分会等单位


授予“贵州省名优茶”称号

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经过长期不断地创新发展


如今


雷山县的茶产业基地初具规模


茶叶品牌效应日益显著


产业发展势态越来越好


除了雷山银球茶以及雷公山清明茶外


脚尧茶、雷山云尖、雷山金红、雷山云雾等品牌


也在市场中广受消费者好评


产品远销五湖四海

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页面更新:2024-05-19

标签:雷山   贵州   贵州省   山国   雷山县   雷公   黄绿   名茶   茶园   云雾   红茶   海拔   清明   茶叶   品质   旅游

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