适合已经出牙有一定咀嚼能力的宝宝。发糕色彩鲜艳,口感松软,适合练习咀嚼,是一款非常棒的手指食物。面食容易消化,搭配蔬菜营养也高。
准备食材:南瓜、紫薯、菠菜、面粉、酵母
1.南瓜、紫薯去皮切块,蒸熟压成泥。菠菜洗净焯水,打成细腻的菜泥。
2.取3份面粉,各50g,每份面粉加入适量菜泥,再加入0.5g酵母,搅拌成絮状
3.分别揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵15分钟
4.每个面团分成两份,分别擀成圆饼。
5.按照自己喜欢的颜色一层一层摞起来
6.如果有模具,还可以压一些可爱形状的装饰
7.放入模具中发酵,发酵至两倍大后放入蒸锅蒸25分钟,闷5分钟
8.出锅后,放凉切块,彩色发糕就完成啦!
页面更新:2024-05-02
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号