武汉最具烟火气的两个小吃街:大成路、粮道街


武汉最具烟火气的两个小吃街:大成路、粮道街

“黄鹤楼中吹玉笛,江城五月落梅花”,多姿多彩的江城——武汉,想必大家都有所耳闻。作为荆楚大地的中心,武汉有多条可以让人感受人间烟火气、激起味蕾绝妙体验的美食街。吃货们肯定都对户部巷耳熟能详,除了它,武汉还有大成路、粮道街这两条美食街让你大开胃口。你想不想在这两条街的美食上一睹为快?本期子牙童趣城市观察员,就带领大家一起领略鲜为人知的风味美食街。

武汉最具烟火气的两个小吃街:大成路、粮道街

大成路、粮道街位于武昌区,都在黄鹤楼附近。它们距离黄鹤楼的位置没有户部巷那么近,所以外地的游客,在游玩时候经常会忽略这两条街。这两条美食街主要是属于当地人的巷子,是武汉市井烟火的缩影。大成路是一条东西向的街道,整个街道不宽不窄,旁边很多铺子都已有了年岁。在大成路酣畅淋漓地吃完美食之后,还可以顺带到长江大桥上看看夜晚的武汉,感受习习江风。粮道街在昙华林的附近,昙华林是一个极佳的拍照景点。下午在昙华林逛一逛,拍拍照,打打卡,感受一下武汉风情街的文化,看看街道旁店铺里的工艺品,再趁夕阳西下的时候,悠闲的逛到粮道街,与落日余晖融合到一起,好不惬意!

武汉最具烟火气的两个小吃街:大成路、粮道街

“清晨第一缕烟火,唤醒美好的一天。”早晨的大成路主要是买菜人和过早人的领地。菜市场里人声鼎沸,热闹非凡,附近的居民一边过早一边寒暄,使整个街道显得格外的可亲。在大成路的早晨,你可以品尝到一碗放有虾米、紫菜、葱花的水饺,水饺的汤底是凌晨就开始熬制的鲜美骨头汤,再加上一勺店家自制的猪油,简直让人垂涎三尺。外焦里嫩的面窝,咬一口,唇齿生香。鲜美的鸡汤包,送入口中,在咬开的一瞬间,里面的汁水会充斥在整个口腔里。武汉当地人对这些美味的早点可谓是毫无抵抗力的。

武汉最具烟火气的两个小吃街:大成路、粮道街

粮道街这条低调的美食街,汇聚了多个美食小店,在这里过早简直是一种享受。多数去过武汉的人,可能都尝过豆皮。鸡蛋包裹着有韧性的糯米,加上香菇还有肉块,即使再挑剔的胃,咀嚼产生的香味也会征服它。讲到这儿,热干面是不得不提的美味。热干面已经成为了武汉的名片,全国多个地方也都有热干面店铺,但在武汉才可以吃到完全正宗的热干面。粮道街的热干面色泽黄而油润,味道鲜美,里面还会加上芝麻酱、萝卜丁、酸豆角,再撒上一把葱花,好看又好吃,色香味俱全。

武汉最具烟火气的两个小吃街:大成路、粮道街

晚上的大成路、粮道街将人间烟火气和江湖的豪情展现得淋漓尽致。傍晚时分,两条街道就会从日间时刻转换为宵夜时刻。晚间的两条街人声鼎沸,熙熙攘攘,寻味而来的美食家们探寻着每一家小店,寻找自己最钟爱的食物。切好的鸡肉,放入油锅里一炸,再撒上孜然、辣椒粉,香味瞬间扑鼻而来,吃到嘴里,麻辣香甜,越吃越辣,却让人完全停不下来,欲罢不能。支起一张小桌,再搬来几个小凳,简单的用餐场地就布置好了。坐在这里,要一碗堆得冒尖的牛杂,浓香的味道,整个碗里的牛杂都炖得软烂入味,没有一点腥气,馋的人口水都要流出来了。吃上一碗腰子粉,里面满满当当的全是腰子,腰子卤得刚刚好,勾了芡的汤汁也十分的浓稠,喝上一口,人间美味。让人魂牵梦绕的鱿鱼,在铁板上被烤得滋滋作响,吃起来又弹劲又爽滑,让人意犹未尽,吃了还想吃。

武汉最具烟火气的两个小吃街:大成路、粮道街

美食无处不在,风味永存人间。在感受了大成路、粮道街的系列美食,相信你已经按捺不住想吃的欲望,带上自己的嘴巴和肚皮,来一场美食之旅吧!在两条美食街上体验人间烟火气,品尝世间百态味。大成路、粮道街上的美食你是否想品尝一番?欢迎大家在评论区留言讨论。

武汉最具烟火气的两个小吃街:大成路、粮道街

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-Jay

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页面更新:2024-04-26

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