东京奥运会运动员们都吃些什么？这份美食清单告诉你答案

东京奥运会即将开幕，关于奥运会的方方面面都受到全世界的关心。

今天，我们来聊聊目前公开的关于东京奥运会奥运村的一些餐饮消息吧！

其实可以想象，为来自世界各地的运动员提供食物会是一项非常艰巨的任务。而今年的东京奥运会承担着更大的压力，因为疫情的关系，运动员被禁止在外用餐，所以奥运村必须负责所有运动员的饮食。

东京奥运村一次最多可以容纳18000人，它的自助餐厅每天最多可以供应48000份餐食，这还是部分餐厅全天24小时营业的情况下。

奥运村的两层主餐厅有3000个座位，主办方为运动员们提供了700个菜单选项，在用餐高峰时段将会有2000名员工为运动员们服务。

菜单主要分为三类：西式、日式和亚洲式，亚洲式包括中式、印度式和越南式等选项，另外还有一些日本的知名美食，包括我们熟悉的一些当地小吃。

比起一些高端餐饮，奥运村的餐饮重点是一些休闲食品，拉面和乌冬面是他们的主食。

说到拉面，他们还提供了两种风味汤：酱油和味噌。只要你不是特别重口味，应该都能接受。

不过，不要以为来到了日本就可以吃各种日本美食了，在奥运村里没有日本的国民美食：刺身。

在本次奥运会的安全规则之下，生食是不允许出现在运动员的餐桌上的，所以即便在寿司，你也只能看到熟虾、金枪鱼罐头、黄瓜和梅子等寿司。

其他一些符合安全规则的日本美食是能在这里找到的。比如烤牛肉（和牛）和天妇罗等。

还有一些地区特色美食，比如章鱼烧和御好烧。章鱼烧是用章鱼加上面糊、柴鱼片、海苔等制作的丸子状小吃。

御好烧是一种平底锅煎饼，通常由猪肉和卷心菜制成，上面撒有甜酱、蛋黄酱和鲣鱼片等。

据说还有一些日本家常菜，由奥运村内的当地人提供。

一位住在东京郊外镰仓市的59岁家庭主妇西村洋子得知自己被选中在奥运村内为运动员们提供餐饮服务的时候非常高兴，她创造了一道很适合炎热夏季的冷面，上面放着烤三文鱼、蒸鸡肉、毛豆、西兰花、梅子酱和磨碎的山药等。

据她自己说，这道美食使用了带皮的三文鱼，三文鱼含有丰富的营养成分，如胶原蛋白。毛豆富含蛋白质，而西兰花是一种天然的抗氧化剂。总而言之，它非常健康，对运动员的身体很有好处。

其他可选择的食物还有关东煮和一种由毛豆制成的布丁。

所有食物的原料都来自日本的47个地区，包括受2011年地震、海啸和核灾难影响的地区。主办方认为，这很符合奥运会的“复苏之会”主题。

事实上，很多国家仍然限制来自受福岛核事故影响地区的食品，但是日本方却不这么认为，他们表示，来自这些地区的产品比世界其他地区的产品标准更高，也经过了更严格的检测。

虽然东京奥运村会标明休闲用餐区供应的食物来源，但是不会特别标记来自福岛的食品……关于这一点，引起争议是毫无疑问的。

这次奥运会，奥运村餐厅的座位变少了，运动员的用餐时间也会有所限制，至于用餐体验……后续或许能听到一些真实的声音吧。

以上就是关于东京奥运村饮食的一些资讯，希望大家会喜欢，也祝我们的运动员在东京奥运会上取得佳绩，平安归来~