文 | 晓墨
2020年终于到了12月,
竟有很多人欢呼雀跃,希望2020年尽快结束。
并对准备来临的2021年寄予希望,
希望一切不好的情况有所改变。
不止是大家,对晓墨来说,
2020年也是个虐心的年份。
反正哪哪都不顺,哪哪都很疼心,哪哪都不舒服。
却偏要哪壶不开提哪壶的感觉。
有哲人说过:人生是难的,滋味是苦的,
所以苦中的一点甜才如此珍贵。
难怪今天“秋天第一杯奶茶”的梗会这么红。
也许是这个寒冬,我们大家都需要暖意吧。
不如放慢脚步,先来感受一下城市里的暖意。
01
这个冬天
你该亲手摸摸这只熊爪爪有多暖
最近晓墨去了趟魔都,专门去探寻了网红熊爪爪。
这家位于永康路叫HINICHIJOU的咖啡店。
(嗯,名字挺拗口的)。
开店才几周时间,就成了魔都时髦人士的打卡点。
百米不到的小路上,一大半的人就是奔着熊爪爪来的。
有女孩子为了摸摸萌萌的熊爪爪,排队2小时,
还有专门从日本飞过来打卡的熊爪迷。
晓墨带大家先来看看这个店。
这是咖啡店还没开门的时候,看起来挺怪异的,
一面大灰墙,一扇紧闭的小门,旁边有个小洞,四个巴掌大。
到了11 点,咦,小洞有动静了,
一只棕黄色的熊爪爪从小洞里伸出来。
做了个萌萌的打招呼手势。
这个熊爪爪,就是咖啡店和顾客沟通的“唯一”店员。
等了许久的女孩们连忙上去握住出现熊爪爪。
熊爪爪也表现得非常热情,
和顾客们击掌,握手,比“V”,等顾客们玩够了也自拍够了,
才指指下面的小程序,示意客人点单。
餐品的名字基本上都是日文,
配有中文解说,阅读没压力。
点单后,等机器叫号,
很快,熊爪爪就把晓墨要的拿铁双手捧出来了。
晓墨接过咖啡,看熊爪爪还没有离开的意思。
就抠抠它的指缝。
它用手势表示痒并舒服着。
真是非常软萌。
02
软萌的熊爪爪背后有个暖萌的故事
很多人知道这家特别的咖啡店,
却不知道它特别的原因。
HINICHIJOU其实有四位年轻店员,
他们一般不轻易露面,因为他们是听力障碍人士。
今年由于疫情影响。
普通人就业都很难,何况是残障人士。
HINICHIJOU的主创团队发挥创意,给听障人士创造就业环境,提供就业机会。
由于不需要直接和客人沟通。
他们能更专注于研究咖啡工艺,将咖啡做得更极致,味道更好,更有创意。
每一杯咖啡都是20元,主要为店员操作提供方便。
HINICHIJOU很快会开设更多分店。
为更多的听力残障人士提供就业机会。
03
传递爱心,收获暖意
期待更好的2021年
除了HINICHIJOU,魔都还有很多这样的咖啡店。
如Love Concept Café就有两位“无声”咖啡师。
店主为了方便咖啡师与客人沟通,专门在吧台装了一面镜子。
让咖啡师在操作机器时,可以留意到身后的客人。
咖啡师也会用手机和客人们做暖心的沟通。
心与心的交流比语言更深刻。
久而久之,Love Concept Café有了自己一批铁粉。
他们来到这里向“无声”咖啡师打个手势。
咖啡师会记得他们喜爱的味道。
然后他们就一边喝着咖啡,一边看书或聊天。
在这个“小时代”的诞生地享受着美好的小日子。
每周六Love Concept Café会举办红酒会。
铁粉聚集在一起热聊,“无声”咖啡师温柔地招待着他们。
他们来自五湖四海。
在这里找到了自己的心灵家园。
04
给别人一个机会,给自己一个鼓励
暖萌暖萌的2021就如期而至
确认过气质,
优雅明亮的LiLi Time是家有故事的咖啡店。
故事要从咖啡店开业的第一天、第一位客人说起。
这位客人叫阿肯,买单离开时,给老板写了张字条:
我是一位聋人,很喜欢这里的氛围,请问能来这里学咖啡吗?
老板LiLi想了想:Why not?
阿肯的遭遇让老板对经营思路有了不同的想法。
LiLi决定招收听障人士当咖啡店工作人员,尽自己的绵力给他们机会。
LiLi Time 从此开始了与众不同的经营之路。
现在的LiLi Time一共有5位听障成员。
咖啡师小雨在进LiLi Time工作之前,
被很多地方拒绝过。
LiLi Time给了她机会,
如今,她用辛勤的汗水报答这份赏识。
来自河南的杨阿姨在上海生活了30年,
是个出色的“生活家”,
不仅做得一手好菜,还会制作艺术插花,布置软装。
她赋予了LiLi Time与众不同的气质。
连墙上装饰的油画,都是听障画家林英的作品。
附近的居民都喜欢LiLi Time,
他们有时来这里合奏音乐,谈天说地。
点单的方式很简单,想喝什么想吃什么吃在纸上,交给店员即可。
在LiLi Time,语言已经不重要了。
眼神、笑容和心灵的沟通,
足以让每一位客人感受到暖萌暖萌的善意和关爱。
如果你恰巧和晓墨一样身在魔都,
如果你也感觉这个冬天过得有点艰难,
就到这些咖啡店坐坐,感受一份软萌和暖萌吧。
图源:网络侵删
作者简介
晓墨:冰雪聪明,貌美如花,广东省作家协会会员,闲来撰个文,抽空离个家。四处走走停停,装作偶遇他。把酒讲故事,管它真与假。
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页面更新:2024-03-14
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