打卡楚河汉街,看看哪些小吃值得一吃!

在武汉待过的人几乎都去过楚河汉街打卡

最近楚河汉街又在抖音上火了一把

楚河汉街集繁华、美食、购物为一体

于是乎,小编也去打卡几家美食店

给大家整理一份汉街小吃攻略

打卡楚河汉街,看看哪些小吃值得一吃!

周家丫头

碳烤肉类,品种选择性不多,但是烤猪蹄烤鸭脖算是主打。

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猪蹄个头挺大,火候也恰到好处,卤过的猪蹄经过碳火烤制,散发着甜香甜香的味道。

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口感软糯粘牙,弹性满满,一吃到嘴里,卤制的酒香就散发出来,入口即化。

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鸭脖算是武汉的特色之一,卤鸭脖地位更是首屈一指,所以烤鸭脖自然也不能掉链子啦!

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吃过卤鸭脖的人都知道,鸭脖上的肉是很少的,但是这家店的烤鸭脖肉算很多了,处理得也很干净。

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卤过的鸭脖加上孜然辣椒,烤至外焦里嫩,咬下去带着点焦脆感,辣度刚刚好。

推荐指数:★★★☆

优点:猪蹄入口Q弹,烤得很入味,分量足。鸭脖外焦里嫩,肉质满分。

缺点:卤制猪蹄的酒香味有点重

老长沙大香肠

在这么热的天还有耐心在高温中排队,这家店一定是有它的过人之处。

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大香肠完全跟普通的火腿肠不一样,是真真实实的土猪肉,不是像添加过淀粉一类的火腿肠经过细加工。

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口感偏向于甜味的广式腊肠,同样是色泽明亮、香味醇厚,炸至焦脆再放入红红的辣椒粉中,裹上一层厚厚的辣椒。

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分量绝对是香肠界的Plus,18cm的大香肠,肉色红亮,吃起来很入味,外辣里甜的搭配竟然很经验,无论是制作的人还是吃的人都很方便。

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推荐指数:★★★★☆

优点:肉质好,方便携带,分量大

缺点:辣椒粉不够地道,没有辣椒香,口味有点影响口感。

伤辛凉粉

伤心凉粉是重庆特色美食之一,店内点凉粉的人不多,倒是很多人点冷串串,所以小编特意把每一样串串都拿了一份。

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曾经在外地吃过冷串串,很少有吃到满意的。串串要煮到熟透又不能煮烂,冷串串讲究的是脆嫩的口感,没有煮熟又无法入味。

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这家冷串串让我比较满意的是,都避开了这些雷区,辣椒很入味,而且辣度适中,比较适合不太能吃辣的人吃。

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选择性不是很多,但是口味倒是很放心,菜品很新鲜,每一样菜都很脆。

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锅底不是很辣,蔬菜也拿起来就可以吃,最喜欢的是菜花,分量很大,口感很脆,裹着鲜辣的汤汁塞进嘴里,吃的鼻尖冒汗刚刚好。

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推荐指数:★★★★☆

优点:口感脆,火腿肠和菜花很入味

缺点:辣椒没有拌匀,有一口吃下一整坨辣椒

泡沫剧茶

讲真的,连续三家饮品店挨着,我完全被这家店的饮料颜值吸引过来的。

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| の 春野小樱桃

现萃茉莉绿茶茶汤与手工现打樱桃奶泡的完美结合,融合新鲜樱花花朵,清新解腻,其中奶盖是泡沫剧茶首款粉色奶盖!

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奶盖中融合了可咀嚼到樱桃果酱,茉莉绿茶基底,清雅淡然,茉莉绿茶中浮动的完整樱花,每一口都有不同的感受。

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| の 火龙果桂蜜&火龙果芝樱

新鲜的火龙果果肉搭配的果茶。火龙果桂蜜里面是桂花茶,火龙果芝樱里面是樱花茶。

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其中火龙果芝樱上面有厚厚的芝士奶盖,红心火龙果颜值真的很让人心动啊!就像火热的夏天主打色。

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我们点了粉柠檬草和火龙果芝樱,粉柠檬草里很多桃肉,Q弹甜蜜,酸酸甜甜很喜欢。

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推荐指数:★★★★☆

优点:颜值高,分量足,口感很甜

缺点:火龙果芝樱甜得有点腻人,价格稍微有点贵

本来还想打卡一些店的

但是小编真的是撑得吃不下了

下次有打卡的机会一定要

叫上几个粉丝跟小编一起吃吃吃

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页面更新:2024-05-20

标签:河汉   焦脆   樱花   入味   凉粉   猪蹄   烤鸭   香肠   口感   茉莉   分量   辣椒   小吃   缺点   优点   火龙果   旅游

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