冬日,给你一个锅,你细品

生活

在传统文化的演绎中才有烟火气

才有生活本真的味道

冬日,给你一个锅,你细品

冬汤节

云雾中的温暖

一年四季,春秋爬山洗肺,夏天避暑耍水,冬天呢,其实是最惬意享受的,看雪避霾泡温泉。

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而火锅和温泉

是这个季节最不能割舍之物,最惬意的莫过于泡温泉、吃火锅,里里外外被温暖包围着,那种痛快,试过才知道!

吃火锅还是泡温泉?

小孩子才做选择,成年人当然是两个都要

在原舍揽树,让你告别纠结,统统拥有!

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泡汤 | 陶然于山水间

揽树山房拥有无边恒温泳池,冬日的私汤也不仅仅只有外在。

躺在这一池温汤里,被温润的水裹挟的舒爽,抛开生活琐事和世俗烦恼,全身心浸泡在暖暖的水中,享受安逸、舒适、平静的幸福生活。

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喝汤 |品一品“时间味道”

泡温泉,然后再咥一顿美味可口的养生火锅,简直暖心又暖胃。

山中的生活总与食物息息相关,一到冬汤节,看见山里的云雾便觉得是看到炊烟,看见泳池上的蒸汽便联想到炊烟,看到火锅上的炊烟便心生欢喜。

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山中的食材都是自然的赠予,也是三餐四季中的烟火日常,根据山间四时、五谷节气组织山民进行室内外活动,荷锄带镐,进山挖笋、钓鱼、溯溪,引导着每一户居民对乡村生态和乡野生活的互动和创造。

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锅底选用松阳高山土鸡作为打底煲汤。在配菜上,同样选取山间自然的产物,山乡标配的冬笋作为火锅的原材料也必不可少,时节一到,揽树时常会带领一群山民上山亲自采摘。

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作为古村传统的延续,能让游客驱车千里只为一口的石仓泡豆腐,当然是必不可少。

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古有萝卜上市,郎中下市得说法,在松阳独有生态产的高山萝卜白嫩多汁、口感甜脆。同样松阳特色米食黄米粿也不能遗漏。

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在森林中泡汤和喝汤是唯美与烟火气并在,在仙境下享高配版的冬汤节,与身边的人去创造冬日生活更多的可能。

暖冬,除了泡户外汤池和火锅,晚安甜汤更是将山里的人带入甜美梦境。

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在村子里,一半留给走走停停,一半寻一间屋子,找一张床,喝一口汤,呆在这里的日子似乎也慢了下来,冬日也暖了起来。

一团炉火,一群人,让冬日的颜色和温度待立。

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年轮餐厅 | 山间一席宴

四都乡原舍揽树里藏着的年轮餐厅以往只服务于住户及山民,12月起正式对外开放营业。

饮食文化是参与和解读一座城市一个地方最直接的方式之一,当夜幕降临,选择一角,坐在揽树山房的露天阳台上,点上当地吃食,感受松阳的风味人间。

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让烟火气浊身,在这种开放的环境用餐,即使春天有寒⻛,夏夜有⻜虫,秋天有细雨,冬日有飘雪,也不会因此⽣气,因为这原本就是⼀种与⾃然的关系……

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图文: 揽树山房理想村

文章转自:松阳文旅

版权归原作者所有

责任编辑:俞滢

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页面更新:2024-03-27

标签:松阳   冬日   乡原   高山   山房   山民   炊烟   年轮   泳池   山间   山里   云雾   必不可少   烟火   火锅   旅游

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