贵州省铜仁市松桃县乌罗镇

乌罗镇,位于松桃县西部,距离松桃县县城60公里。乌罗镇始建于唐代贞观630年的乌罗洞,宋太祖开宝年间设置乌罗司,明太祖洪武四年设置乌罗府,民国20年设置全县第七区,上世纪90年代撤区,乌罗镇,高洞乡,峰岩乡合并成设乌罗镇。乌罗镇不仅有上千年的悠久历史建镇史,更有红二,六军团会师石梁的壮举,是贵州革命老区乡镇。

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乌罗是苗语的译音,乌苗语的意思为水,罗苗语的意思为来,乌罗则意思为水来的地方,寓意为水源之地的意思。可能是出于少数民族的原因,对于少数民族的语言稍微的略懂些,本人是壮族人,在老家没少跟苗族打交道,所以听说这一带生活着少数民族,倍感亲切。

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更让人意想不到的是,来到乌罗镇竟然碰上当地传统的赶场天,对于一个喜欢凑热闹的人来说,真是一件莫大的荣幸。或许大伙不知道,这边的赶场习惯跟很多地方不一样。很多地方的赶场天都是三天一赶,而黔北一带很多的乡镇,赶场都是五天一赶,意外地来到乌罗镇,恰巧地碰上赶场,好比是买中彩票一样的幸运。

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常吃南瓜可以养胃,也可以防癌,当然这是民间说的俗话,是不是真的到没有去考究,但是对于个人来说,对南瓜是十足的钟爱。现在几乎是每顿饭都伴带一点南瓜,干饭放南瓜,能把肚子吃到撑涨。特别是煮稀饭的时候,放南瓜合着稀饭煮,吃得更加的带劲。

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当地特有的民间小吃,金黄色的粑粑,油亮的外表看着就是养眼。路过的时候一股浓浓的油香味,还真让敏感的嗅觉系统给打乱,看到这等民间美食,如果不尝一尝,还真对不起自己贪吃的嘴。喜欢到远离城区的场镇去赶场,为的就是能够吃到民间的特色小吃,看到岂有不吃之理。

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可能是小时候家人有过卖豆腐的经历,看到豆腐就感到很亲切。有一段时间曾经把豆腐当成餐桌上的主菜,水豆腐煮鱼和番茄豆腐是最爱。油豆腐焖五花肉也是一道美味可口的家常菜,当然那是以前有时间下厨的时候常吃的,可能是个人出于懒惰,很少下厨了,但是最豆腐的钟爱没消停过。

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最常见的板栗,也是最喜欢吃的果类之一,看到忍不住就买一斤,吃起来还真有点思乡的感觉。老家是板栗的主产区,每年的8月初是板栗大量上市的季节,而这边的板栗到10月才大量上市,是不是有些晚了。不过晚上市也有好处,比起老家8月份上市2至6元之间一斤的板栗相比,这边的晚板栗将近10元一斤好上不知多少倍。

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来到乌罗镇时是10月份,听当地人说已经连续一个多月的雨天,把村民们给愁死了。收回来的谷物由于雨天的影响,一直放置在屋里头都有些起霉。雨天不仅影响到村民们的谷物,连赶场的生意人都受到颇大的影响。就比如上图的这位老板,大板车都是膨化食品,要是碰水一回潮,亏损可就大了。

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老家广西,很少看见有背背篓赶场,来到这边看到有人背背篓还真有点感到稀奇。可能是地理环境的原因,出一次门,赶一回场,都是走山路,肩挑手提都不方便,唯有背背篓最便捷。对于背篓的好奇,还跟着大爷后面走了一段很长的路,排解内心的好奇。

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今年的猪肉是一个大热门话题,确实是贵得有些高攀不起,以前对猪肉是肥啊瘦啊地挑着吃,现在是能吃上肥肉都算是最大的福气。近段时间猪肉价格有所回落,但是25元上下一斤的猪肉,跟大家所期待的10元时代还有很大的差距。希望猪肉价格尽早回落到亲民价格,好让大伙痛痛快快地吃一会猪肉,真的很久没有敞开肚子吃肉了。

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偶尔看到的美能不逛街,还真有点眼前一亮。年轻就是好,天真无邪而无忧无虑,想想当年也曾经年轻过,也不知地球自转太快,还是个人的代谢细胞速度过快,当年的青春小伙那是人见人爱,一晃就变成油腻大叔,真是感慨岁月不饶人。

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笔直的身躯,稳健的步伐,外加威严的背手,走起路来还真有几分退休干部的模样,特别是一茬的白胡子,大爷看起来更有魅力和个性。人到一定岁数以后,追求的不再是名利和金钱,而是一身健康的身体,假如到老时还能有大爷这样的身体,这样的神韵,那是今生最大的追求。

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雨水的潮湿外加天气的阴冷,来一份当地特有的绿豆粉,下肚一身暖和。常年生活在重庆,当来到此地看见有粉的时候,都能把自己给乐坏。生活在两广地区的人,对于粉的热爱,好比是北方人热爱面食。也多亏误闯误撞地来到乌罗镇,才能知道原来民间还有绿豆粉这等美食,真是大饱口福了。

乌罗镇是个历史悠久的老场镇,土司文化浓重,名胜古迹众多,人文景点和自然风光更是多得数不胜数。遗憾的是海盗贵地,连绵的雨天未能前去游览,但愿往后有时间还来乌罗镇,游历一番贵地的全盘美景。

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页面更新:2024-06-17

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