坡上坡下麦浪如潮，山上山下机声隆隆，江布拉克开镰了

江布拉克的麦子开镰要比内地晚一个多月，从八月底到九月底，江布拉克的麦子从山脚下逐级向山里延伸。由于江布拉克的麦子生长在山区，温差较大，生长时间长，麦粒饱满个大，磨出的面不仅柔道而且麦香味浓郁，是新疆面食的最佳选料。一般我们很少能吃到江布拉克山里的面，即使我们在市面上买到奇台面粉也是山下面的。据当地人说：山里有不少的小磨面作坊，有不少人会到那里选购，价格要比市面上贵不少。

江布拉克，它位于新疆奇台县半截沟镇南部山区，距县城45公里。独特的地理位置赋予了她绮丽多姿的自然风光。

“江布拉克”哈萨克语意为“圣水之源”。该景区位于新疆奇台县半截沟镇，总面积48平方公里，是古丝绸北道重要景区之一，由天山怪坡、万亩麦田、汉疏勒城、木栈道、黑涝坝等五区十八景构成。景区被中科院确定为国家保护最完整的最早绿洲文化之一，

一眼望不到边的山峦上，起伏的金黄色麦浪，麦田，大捆大捆的麦垛。金黄色的田间，会点缀几颗古朴的大树，旁边是牛羊和房屋——这幅画面，就算欧洲最出名的芭比松庄园，世界顶尖油画家梵高、莫奈等人写生的村庄，也不过如此。

放眼远望，湛蓝的天空下，错落起伏的旱地麦田，仿佛给大地穿上了金色的盛装。那一行行麦茬、一道道麦草，以及在田中自由觅食的牛羊和马儿汇成了一首江布拉克秋的交响乐。

江布拉克的麦田很独特，它是随着连绵起伏的土丘生长的，漫山遍野，波澜壮阔，很是壮观，以松林雪峰为背景，形成了极具观赏性的高原麦田风光。

在这里，远山近水相映，林海雪峰交融，绿波花海如潮，一派圣洁的自然风光。美丽的江布拉克，以其秀美迷人，如诗如梦的花海子，明静清幽的黑涝坝，世界之最的天山怪坡，以及阡陌纵横的田园风光吸引着众多游人的目光。

一波波麦浪随风滚滚涌动，像滚着一堆又一堆的碎金子，江布拉克的阳光似锡箔儿般在麦尖跳跃。

“麦田渺无际”，像张绿茸茸的毛毯，随意平铺在大地上，构成简洁的线条。徜徉其中，清澈的天空与青草味的空气，配上轻松的心情，说不出的欢喜与愉悦，蜿蜒的公路伸向天山，站在山坡上，山风从远处吹来，麦浪带着韵律涌动。

江布拉克拥有得天独厚的地理环境——从博格达峰向东，沿着东天山山脉北坡一带行走，进入视野的大多是荒芜萧条之景，起伏的山丘大多呈现出焦黄裸露的样貌。但是，当天山延伸到奇台县半截沟一带时，这条雄伟的山脉却突然转了一个弯儿，仿佛弯起一只臂膀拥住了一片浅山谷地：低洼的地势不仅锁住了天山雪水，也兜住了雨水，于是由此开端一直往东去，孕育出了一个广袤而生机勃勃的江布拉克草原。人们几乎要忍不住赞叹，这里丰润的水土甚至把石头都滋养成绿色的了。

据记载，从汉代开始，万亩旱田地就已开始开荒种田，距今已有2000多年的耕作历史，目前，整个江布拉克已经被有关部门确定为国家保护最完整的最早绿洲文化之一，在海拔1770米旱田丘陵上盘踞着汉代疏勒古城遗址，流传着汉代耿恭抗击匈奴的千古史实，见证着游牧文化向农耕文化演绎的沧桑史迹。