臻米电饭煲，家的味道，爱人的味道

----前言----

前言：大家好，我是伟华，我是一个不折不扣的美食博主，有的朋友经常喜欢问我，大厨你将来准备干什么，去哪个大酒店工作。我说我没有什么打算，也更不会去做你们眼中所谓大厨。做做自媒体，把主业主持做好了我就心满意足了，但是前两年自从父亲得了糖尿病，身体一天不如一天，一天比一天瘦，所以就想着，我一美食博主，能不能找到一款产品可以让父亲吃到脱糖饭呢？其实也有一些私心吧，想借着这款产品回忆一下，小时候吃过的味道，于是在前阵子入手了这款臻米的脱糖电饭煲

刚收到这款电饭煲的时候就被他的颜值惊呆了，外表看起来是非常的简约大气的一个|“大白”而在下面则是臻米独有的抽拉式抽屉，里面可以把米汤分离出来。这也是我购买他的原因之一

第二点要说的是他的按键是采用触屏式按键，一般脱糖饭大概需要22分钟就可以制作完毕，笔同款的电饭煲大概要40只50分钟要缩短了不少时间，还可以煲汤，炖煮，当然大多数买这款产品的跟我一样都是为了脱糖把。

他的内胆容量3L.还有一个1.5L的采用多层过滤糖甑，可以有效的把汤和糖分一起过滤掉，关键是安全环保，因为一般锅子都含有PFOA这是一种2B类致癌元素，很难降解。而臻米并不含PFOA

　　有些家乡的美食或许现在已经没有多少人会常常吃到，妈妈亲手蒸的白米饭、用锅子烘培的红薯干、草地周边野菜、红红的油闷大虾，清蒸鲈鱼，蒿子杆卷肉，粗面疙瘩……等等，随着我们的工作繁忙，这些美食也已经被我渐渐淡忘，而在我上学的时候这些都是常吃的，不一定是只有这些，然后就是家里面蒸的白米饭配上一大桌菜，热气腾腾整个屋子都在飘香，偶尔做的扇贝粉丝，永远吃不够。再好的现代工艺也还原不出的味道。那个时候过节一桌子菜现在想起来都是最大的喜悦。

　　伟华在家里面其实经常自己做饭，不过我一般只做简单的主食。朋友会觉得既然会炒菜那么肯定好料使劲加、是好菜都做，他们还羡慕能烧出非常棒的饭菜。可惜再好吃的珍馐美味都不可能顶的过平常的白米和白水蒸出来的米饭。小的时候，一锅好的米饭蒸出来香喷喷的味道，就算什么都不就着吃，也可以吃一大碗，因为比起美味，我则喜欢把自己的饭菜叫做食物，哪有那么多美食？当有的人动不动喜欢把高大上的菜肴叫做美食时，会不会忘记，一碗健康的白米饭和家常小菜才是最亲切的味道。尤其是母亲亲自给你撑得那碗饭，那是一种被称之为撒娇和宠爱的心情。

其实我还非常的爱吃煲仔饭，我现在正在努力的学，无论是腊肠还是西兰花，无论是耗油白糖酱油的配比还是放鸡蛋的时机，我不会因为将来做不了这些饭菜而放弃努力，也不会因为要成为一名粉丝众多的美食博主而去不分昼夜的苦学，做每道菜的时候，我则会突出主料味道，和白米饭那种自然清香的味道，哪怕尝起来并不那么色香味俱全。但是他的滋味足以让我大饱口福。

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　　最近伟华忙完了618了，有一些空闲的时间，也再次回首看《舌尖上的中国》系列的内容内容非常棒，上面还讲到我老家张家口的大碗肉和大碗米饭，这让我看到即亲切又眼馋，现在在大城市里也没有心思自己做家乡的美食，或许忙和不方便真的是一个借口。每个美食故事都是那么亲切的美食的可以品尝到。记忆最深刻的则是一碗普通的白米饭

　　前几天是端午节，我们一家人团坐一起，包粽子、吃粽子、蒸一锅米饭、做一份清蒸鲈鱼，上面的柠檬刚好是生活中的酸涩，而油闷大虾的红色也刚好是红火日子的向往，米饭将是每个归乡人最好的食物，而我想自己所能做的，就是用臻米还原它的本味。

　　我希望将来可以的话开一个小酒居，做最用心的食物，一边开着直播，一边拍着视频，或许它并不高档。看着一家人在一起吃着饭，在整个严冬应该充满着暖意。

　　想起米香，那是家乡的味道。