北京京郊秋游后,顺路去阳坊镇吃涮肉吧!一条街两侧全是涮馆子

位于昌平的阳坊镇是北京市最大的回族同胞集聚区,来这里吃羊肉就对了。温南路两侧,以涮羊肉为主的餐饮业商圈十分兴旺,胜利集团、大都集团是这里的两大招牌。

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环境:温南路上最大的两家店,就是紧挨着的胜利和大都,门脸非常气派。我们选了大都饭店,这里还做住宿和宴会。走上二层,就是就餐区。嚯,排场可真大,两人桌、四人桌、大圆桌,下午三点了,还有80%上座率。

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菜品:这里的小料不像其他家是配好的,韭菜花、辣椒油、酱豆腐、香菜香葱、糖蒜都需要单独点,好处是可以自己配比。

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糖蒜太好吃了,4个人分一头还有点不过瘾。肉的品种很多,鲜切、苏尼特高钙、羊腿肉、羊尾油。

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点了清汤锅底,有红枣、枸杞、海米、一点紫菜、和一点葱姜段。

口味:先下羊尾油润汤底,然后下其他肉和蔬菜以及豆腐。羊肉非常正宗,羊膻味几乎没有,肉质细腻,入水熟得非常快。

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4个人5盘肉,涮完了之后,汤色依然清澈,舀一点到碗里,加一点剩下的辣椒油和香菜,很好喝的一碗汤。

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我们额外点了四个烤串,大串份量不小,一口一口很瓷实,没有嚼不动的筋,外焦里嫩非常美味。

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tips:不要去路东的一层店面,就去大都饭店二层,两家店价位相同,但环境和服务大都饭店更优。

【阳坊大都饭店】

地址: 阳坊镇西贯市温南路镇政府南100米

营业时间:9:00-22:00

人均消费:100元

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页面更新:2024-03-07

标签:回族   份量   酱豆腐   膻味   海米   行旅   上座率   门脸   涮羊肉   镇政府   京郊   香菜   馆子   北京   羊肉

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