安徽淮南:一条巷道分布十几家打铁铺,你知道吗?

时光冲刷下的街巷,总是藏有许多故事,有人喜欢它藏匿的美食,有人喜欢它的古色古香,还有人,喜欢走近它,抚摸它老旧的痕迹。每一座城市都有属于自己的特色街巷,不论它的大与小,繁华与衰落,都是这座城市历史的缩影,文化的沉淀。抽个时间,去感受属于它的独特味道,也是件惬意的事情。

安徽淮南:一条巷道分布十几家打铁铺,你知道吗?

在田家庵如果你说到港口一路,很多人可能不知道在什么地方。但如果你说到“打铁巷”,他们一定会为你说出个一二三来。打铁巷位于淮滨街道一侧,北边紧靠着淮河,淮上渡口离其也不远。巷道大约有400多米长,由于巷道中分布着数量众多的打铁铺,所以被称之为“打铁巷”。除了打铁的商铺,巷道内还分布着许多经营农机船用配件生意的商家。

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“打铁巷”建成于上世纪四五十年代,鼎盛时期这里有五六十户打铁铺,随着经济社会的发展,目前剩下的打铁铺也不多了。和人工打铁不同,这里的打铁铺多是使用机器打铁了。几十年的手艺人能够加工出各种刀、斧、锄头、及各种刀具,农家修理生产工具都离不了他们。

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走进巷道中,叮叮当当的打铁声不绝于耳,如果能都找到其中的节奏,也不失为一种音乐。街道两侧的打铁铺,多占道经营门前摆放着菜刀、镰刀、锄头等各种铁器。铁匠铺里显得有些灰暗,可能是长期受煤熏的缘故,里面砖头都被熏成了煤灰色。锅炉的里一天24小时都是备着的,使用时只需加煤,锅炉内便窜出红红的火焰。

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儿时的记忆中,打铁是需要两个人合作的,一人大锤,一人小锤。但现在为了节约成本,一切人工的活计都由机器替代了。以前每个村都有很多人在打铁,打造镰刀,锄头等农具。后来种田的人少了,很多铁器都批量生产了,打铁的生意也一落千丈。

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现如今,打铁这门手艺已接近失传,一切都可以由机器代替,纯手工打造反而是一件奢侈的事情。打铁机虽快,但在很多复杂的细节方面,终究不如连师傅自己动手来得精致。打铁看似简单,但其实也是辛苦活,需要花心思去研究每种铁器的造型和客人的要求。

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最为关键的是打铁不赚钱,现在的年轻人基本上是不愿意从事这个行业了,等这一批打铁匠人老去,不知打铁这个行当还能否在现代化进程中存活下去。

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页面更新:2024-04-01

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