重庆不止有火锅和小面,这些宝藏小吃也让我流连忘返

我承认在我前几次来重庆的时候,主要打卡的依旧还是火锅和小面,还有酸辣粉,但是最近这次因为玩的时间比较久,尝试的小吃也更多,让我打开了重庆美食的大门,重庆美食远不止大家固有印象中的火锅和小面,其他的比如冰粉冰汤圆、烤鱼、烤苕粉、米线、锅巴土豆、狼牙土豆,除此之外,还有一些好吃街的小吃也很不错,虽然不是当地特色,但是在对口味要求比较高的川渝地区,做得不好吃的话都很难继续下去。下面就来介绍一下,在重庆,除了火锅还有哪些美食值得吃~

沈姐万州烤鱼

这家烤鱼在沙坪坝,重庆大学附近,一条街都是卖烤鱼的,门口的服务员都在拉客,刚进来处也有一家沈姐万州烤鱼,这家是分店,总店继续往里走,店里面满满当当都是人,而且很多当地人。

重庆不止有火锅和小面,这些宝藏小吃也让我流连忘返

点评上有66的双人餐,烤鱼分量很足,配菜有土豆、魔芋、藕丁,除此之外还有四小碟凉菜,两个人可以吃的饱饱的。

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烤鱼外焦里嫩特别入味,无论是价格还是味道,绝对是我吃过性价比最高的烤鱼之一了

位置:沙坪坝北街92号附24号

人均:51

营业时间:11:00-02:00

渝味道冰粉冰汤圆店

之前朋友推荐过来的一家店,也是二刷了,不在街面上,在大井巷的居民区里,窦骁、小宋佳、张云龙等很多明星都来打过卡,最爱他家的红糖醪糟冰粉和白雪冰汤圆,价格也实惠,好喜欢南方的这种冰店或者糖水店呀。

冰粉里面有加冰块、冰粉、西瓜、山楂片碎、花生、醪糟,有很浓的红糖味,醪糟也很提味。

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白雪冰汤圆是很浓郁的牛奶沙冰外加红豆和椰奶脆片,汤圆劲道有嚼头

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位置:地铁临江门附近

人均:7/人

营业时间:11:00-23:30

接下来要介绍的几家店在观音桥好吃街,或者好吃街附近,观音桥好吃街不同于八一路好吃街,这里更多的是针对本地人,物美价廉,绝对是宝藏

丁家坡洋芋

观音桥好吃街里,各式各样的土豆,狼牙土豆、凉拌土豆片、锅巴洋芋、洋芋坨坨等等,点评上买只要6块钱,便宜又好吃

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地址:观音桥好吃街3-T-7

人均:9/人

营业时间:11:00-22:30

大脸猫梅干菜扣肉饼

这家店在观音桥好吃街里,梅干菜扣肉饼,饼烤制的薄薄脆脆的,里面是梅干菜馅,越嚼越香,趁热吃一口一口停不下来。

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麻糍饼也是他家特色,制作过程有趣,是拿一大坨糍粑放在烤制的容器里一点一点沾,做成一个薄饼,可以加豆面芝麻,也可以加蛋黄肉松,也是要趁热吃,口感很神奇,外面酥脆内里软糯。

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地址:观音桥好吃街 3-20号

人均:7/人

营业时间:11:00-22:00

银丝面

这家也在观音桥好吃街里,之所以去他家是因为他家的银丝面搞活动只需要1块钱,虽然是活动价,但是质量一点都不打折,老鸭酸萝卜的银丝面,面条很细很入味,原价我可能不会去吃,但是活动价真的很香。

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大袁猪脚饭(观音桥总店)

观音桥附近,他家招牌是猪蹄和卤肉饭,点评上有团的,价格优惠而且分量不小,最最惊艳的是他家的酸梅汤,真的是熬制的,不是冲调的那种,里面还可以吃到梅子和山楂。

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还有豌豆汤也推荐~

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地址:观音桥星光68对面斜坡往上50米

人均:24/人

营业时间:10:00-21:00

铁锅哥牛羊开胃粉

这家泡椒米线在观音桥好吃街附近的一个小巷子里,挺难找的,但是不用担心,老板也知道不好找所以就在门口招呼着。

他家招牌的是牛羊开胃粉和泡椒米线,我不吃羊肉,所以是奔着泡椒米线去的,泡椒米线特别辣,我即使特意嘱咐要的微辣也被辣得够呛,吃米线都不敢嗦,因为一嗦那个辣味就直呛喉咙,吃的小心翼翼,好在在外面买了冰豆浆带进来,还是蛮解辣的。

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我点的酥肉泡椒米线,酥肉不太好吃,个人建议就点泡椒米线就行。

地址:观音桥商圈 洋河西路洋河新村5号

人均:19/人

营业时间:9:30-20:30

乡村基

不要被乡村基这个有些土气山寨的名字劝退,因为它真的很好吃!
来重庆玩,前些天在观音桥看到了巨大的乡村基的门店,而且就在麦当劳下方,之前也有在西南城市见过乡村基,不过都是在外卖上,没见过这么大的门店,后来才得知原来乡村基是重庆品牌,而且深受当地人喜爱。
点了小煎鸡套餐,外加功夫腿排、蒸蛋,小煎鸡吃到嘴的第一口就觉得好赞,确实是现炒的口感(但是到底是不是现炒的我也不知道),相比快餐它更像小炒,功夫腿排的味道也好棒,不是那种单调油腻的鸡排,它的味道更丰富些。

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单小煎鸡套餐16,我还点了蒸蛋和腿排,所有东西加起来25,性价比真的很高了,怪不得之前重庆小伙伴评论说这里是他们的工作餐首选地呢。
作为相似的运营模式,个人感觉乡村基在口味上要比真功夫或者是永和大王好吃,主要胜在那种现炒的口感。
建议大家来重庆玩真的可以尝试下,不要被这个有些土气山寨的名字劝退,还蛮好吃的,乡村基川渝地区以及西南地区比较多,希望其他地方也可以多开一些店呀

地址:连锁店,重庆有多家

人均:20/人

香曼谷泰式小火锅

这个小火锅也是看价格划算,29元的单人自助,在商场里,泰式冬阴功的火锅,中午的时候店里坐满了人,不过去了之后还是有些失望的,首先锅很小,可以说是袖珍,自助取菜的盘子也很小,反复的添菜涮菜到最后就限制了人们吃的量,商家果然鸡贼。

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另外菜的种类有限,菜品质量也不高

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不过这个价格来尝试一下还是可以的,毕竟便宜,而且锅里面还有实打实的大虾呢,但是贝类不是很新鲜。

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地址:解放碑英利大融城B1

人均:29/人

营业时间:11:30-21:00

烤羊肉串

在观音桥去猪脚饭的那个下坡那里,很多本地人排队买,味道还是不错的,但是本人不喜欢羊肉,就简单地尝了一串。

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踩雷

以下两家店不推荐!

春森路范孃孃糯米团

这家在网上很火,去之前我的期待也很大,以为是那种咸口的糯米团,去了之后排队排了很久,而且摊主会给当地人插队就很不爽。

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买了三个饭团还有豆浆,豆浆味道还不错,糯米团真的是太一般了,是甜口的不说,里面还放了脆油条和豆面,这是什么魔鬼组合?咬过一口之后我就后悔跑这么远排这么久的队来买这个所谓的糯米团了,完全不值。

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而且!事后看照片觉得真的很不卫生,那个阿姨做糯米团也不戴一次性手套,就用手在那里搓来搓去,细看她的手貌似还有灰指甲,事后就是很反胃,剩下的一个也扔了。

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好又来酸辣粉

八一路好吃街现在真的是完全没必要去了,之前我还特别喜欢这边的好又来酸辣粉,五年前那会第一次来重庆吃酸辣粉,吃的就是好又来他家,那会儿还在感慨重庆的酸辣粉和外地的那种充满胶感的粉不一样,而是轻轻一夹就会断的那种,很明显是无添加的。

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不过这次再来吃,粉的质感已经完全变了,和外面买的那种充满胶质感的粉是一样。
旅游景点里的店的口感和外面正宗小店的口感真是差了十万八千里,尤其是这次体验过了观音桥好吃街之后,觉得八一路好吃街那些纯卖游客的真的完全没有必要去了。


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页面更新:2024-06-09

标签:重庆   银丝   醪糟   洋芋   流连忘返   米线   汤圆   糯米   口感   宝藏   营业时间   他家   乡村   小吃   火锅

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