安徽人最爱吃的早点，一块五一个每天排长队，一个早上卖出5000个

夏季旅行来到安徽安庆，和朋友在倒扒狮步行街逛的时候，和当地人聊天，说到了安庆什么好吃的好玩的，当地人十分热情的告诉我们，如果想要吃到我们安庆最好吃的早点，那就一定要一大早就来我们倒扒狮这里的大南门牛肉包子店，这句话引起了我的好奇心。

一大早和朋友相约，早上不在酒店吃早餐，特意跑来倒扒狮步行街，想品尝一下口口相传的大南门牛肉包子到底有多好吃。

还没走到大南门包子店，就先看到了排队买包子的人们，舌尖上的美味，总是诱惑着人们早早起来，即使排队也心甘情愿。

我昨天下午来到这里的时候，是下午五点钟，那时候店铺没有开门，当地人告诉我，这里每天下午四点就关门了。

看着一个个牛肉馅的包子被煎的金黄，就觉得很有食欲，这样的包子一块五一个，每次出锅差不多五十分左右，一早上可以卖出去一百多锅，有人专门从很远的地方来买包子，甚至一下子买五十多个。

看着小小的店铺，六七个人在忙碌的画面，可以想象大南门牛肉包子生意有多好，这个小店不大，已经开了三十多年了，好的品质是小店铺生存的根本，正因为用料实在味道鲜明，才让很多安庆人专程跑来这里吃早点。

色泽金黄的包子散发着食物本真的味道，看起来十分诱人，一下子六七个马不停蹄的忙碌着，热气腾腾的烟火气，才是一个地方最真实最打动人心的地方。

大南门牛肉包子店，在大南门路段清真寺北，一个地方最好吃的美味，往往隐藏在最市井的地方，看着来买包子的人们，耐心等待的模样，就知道安庆人对于美食也有着固执的坚持。

中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离，大南门牛肉包子也是很多出门在外游子们的乡愁，回到自己的家乡，吃到熟悉的美食，总会让人觉得格外亲切。 中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。

在大南门牛肉包子店，也可以坐下来，点上一碗绿豆圆子汤，再加上几个包子，就是一段很有满足感的早餐了。

买早点需要先买上这样的小卡片，然后凭借卡片去排队拿包子，这样的场景是不是觉得很老派啊。

小店的环境一般，很多人就是冲着味道来的，坐下里慢悠悠的吃着包子，大概是安庆人早上最美的享受了。

我们都知道，传承中国文化的不仅仅是唐诗宋词京剧昆曲，它包含着与我们生活相关的每一个细节，舌尖上的安庆，跟倒扒狮步行街的大南门牛肉包子息息相关。