海胆蒸蛋没海胆：三亚宰客式消费的结局，是游客被迫逃离

这几天三亚又火了一把，原因正是被屡屡吐槽的宰客式消费。

一位浙江先生在三亚大东海餐厅用餐，点了海胆蒸蛋，结果翻来覆去并未发现海胆，只有蒸蛋。此事件迅速在网络上走红，网友们也纷纷表达了看法。

我查看了很多内容，发现许多网友反映这并不是个例，他们也遇到过海胆蒸蛋没海胆的事。凭良心说，在景区饭店吃饭出现问题，这在全国都很常见，我在兵马俑周边就遇见过结账时调换菜单的事。

只是三亚高昂消费的情况由来已久，很多游客都感同身受。其实对于游客来说，他们并不是不能接受高物价，只是不能隐瞒信息。比如该先生说，海胆蒸蛋里只有海胆壳，而餐厅给出的解释是当季海胆较瘦，与鸡蛋混蒸不易区分。

我问了下懂行的朋友，他跟我说因为海胆里面有沙子，不易清洗，所以许多饭店确实是只用海胆壳包蛋。那这种情况就应该在餐单里标明，或者服务员在点餐时向客人小声告知。

之所以如此，究其原因，是因为三亚是一座被宠坏的城市。三亚有着中国少有的热带海洋性季风气候，一年四季如夏，尤其是冬天，依旧保持着21°以上的气温，吸引了无数北方人到此过冬。

这其中以东北人居多，毫不夸张地说，三亚旅游业就是东北人带起来的。在三亚市区，你随时会遇见说着东北口音的人群，他们在海边扭秧歌，唱歌跳舞，尽情挥洒自己的艺术天赋。

而在大东海、亚龙湾海滩，无论白天黑夜，都有一群在直播唱歌、跳舞的年轻人。他们有时还会同陌生人，尤其是外国友人搭讪，目的就是增加流量。

我去过三亚三次，前后呆了十几天，客观地说，三亚的确是一个好地方，空气清新，阳光宜人，是一处无可挑剔的海滨之城。

但在景区管理上却有待提升，尤其是景区周边的饭店，一来价格起伏很大，淡旺季价格相差明显。二来会看人下菜，如果你是外地口音，看起来又是新来的游客，那有很大的几率被宰。

如果你在大排档吃饭，想要挑水缸里的鱼做菜，一定要格外小心，很可能你刚问下价，老板就立马捞出来摔死，不想要也得要。海鲜价格也要问清楚，究竟是按只还是按斤，如果可以最好是自己买海鲜然后找地方加工，当然会麻烦一些，可价格会便宜许多。

屡次发生的宰客式消费，让更多的游客开始理性看待三亚，他们纷纷选择逃离。有些人选择北海，这座广西南端的海边小城，与海南省隔海相望，有着不亚于三亚的海滨风光。

北海最早是一个小渔村，后来发展为繁华渔港，这里气候温和，海滨风光优美，物价要更为低廉。北海的涠洲岛，则是近年来大火的网红海岛，海水碧蓝见底，青山翠绿迷人，吸引了众多年轻人前来。

除了“候鸟式过冬养老”，一些北方游客也把目光放到了胶州半岛，烟台、威海、青岛，都是理想的度假城市。烟台、威海的生活成本很低，除了冬天风大天冷，其他季节还是适合居住的，而且还有暖气开放，生活同样舒适。

作为严重依靠房地产和旅游产业的三亚来说，如何处理好与游客的关系至关重要，否则结局终究是越来越多的游客，被迫逃离这座“东方夏威夷”。

你去过三亚吗，对这座城市的印象如何呢？

作者：林清鹿，知名旅行家、旅行体验师，在山河中修行人生