安徽郎溪县吃农家饭，香辣入味！外地游客也极少踩坑

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有没有小伙伴跟我一样，到一个地方总喜欢去吃当地最地道的美食？这次来安徽郎溪自驾，当地的农家饭我觉得十分值得推荐。因为在郎溪自驾游都是在乡村的自然风光里，所以每一顿正餐几乎都是在周边的农家乐解决。郎溪的美食风味就是典型的徽菜，有着重油、重盐、喜辣的特点，且当地农家乐十分喜欢用酒精炉或卡式炉一边给菜加热一边吃。这样做既能让菜入味又能保温，十分可取。

拿出其中一顿在县辖区飞鲤镇湖滨村的大村渔家乐吃的菜来说说吧！因为在“皖南第一大湖”南漪湖湖边的缘故，这里的水产一定得尝一尝，首推就是大鱼头汤，味道十分鲜美，是在郎溪吃的少有的以“鲜味”取胜的菜品，让我想到了郎溪“隔壁邻居”江苏溧阳的天目湖鱼头，可能它包装的更为出色一些吧？像另一道小杂鱼就靠的是辣味撑场面了，充分体现了安徽美食的特点，十分下饭。

很多农家乐还会有自己腌制的腊味和酱菜，神奇的就是这些腊味和酱菜看起来很相似，但每家做出来的味道差异性还是蛮大的，也是十分推荐品尝。

像这家农家乐还有大柴火灶出来的大锅巴，上桌的时候带来了满满的童年回忆！以前小时候零食少，这样的锅巴凉一凉也没有关系，随时抓起来就可以当零食吃。

那么到了郎溪旅游，农家乐该怎样选呢？我仔细想了想，郎溪的农家乐基本上不用选，因为郎溪的外地游客真的不算多，能够经营下去的农家菜馆通常不会太差，因为主要客户都是本地人呀，味道不好哪能开下去？所以外地游客来踩坑的几率极低。如果真是实在不放心，可以选择有“徽姑娘”品牌的农家乐，这个好像是整个安徽省认证的优质农家乐品牌，还有一些农家乐会有相关协会发的星级牌匾挂出来，也可以作为参考依据。