文图|秋嫣旅行
前几天,秋嫣与家人来到报慈北路的一家餐厅吃中饭。走进餐厅,见环境雅致,餐桌摆放得整整齐齐,地上一尘不染。纯白的柱子,草绿色的座椅,富有艺术感的吊灯,看着很舒服。
我们进餐厅的时候是中午11点不到,还没到午餐时间,大厅里空落落的,几乎看不到顾客。过了一会,顾客才陆续到来。
【鲜榨橙汁】我们点完菜后,服务员随即端来一大瓶橙汁,可能瓶子比较重吧,服务员放瓶子的声响好大,吓了我们一跳。
我们点的是常温橙汁,冰镇的果汁口感虽然好,但对胃有刺激。餐前喝杯鲜榨橙汁,酸甜可口,营养高,还很开胃。
【糖醋排骨】这是端来的第一道菜,木制小圆盘造型优美,小排骨色泽红亮油润。底层放置了白菜,排骨上盖了一层金黄色姜丝和绿色香菜,看着很诱人。
糖醋排骨是一道传统名菜,它选用新鲜猪子排作主料。肉质鲜嫩细腻,酸中带有甜味,也不油腻,很美味。
【红烧鸡爪煲】鸡爪色泽很诱人,肉质酥烂,很入味。鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,据说多吃有美容功效。
【酸菜鱼】最近吃过几家饭店的酸菜鱼,都不太辣,毕竟江南人不是太喜好麻辣味。
酸菜鱼是一道源自重庆的经典菜品,特有的调味和独特的烹调技法深受人们喜爱。
酸菜鱼口味酸辣可口,吃起来很爽口,里面的豆芽其实也相当好吃。
【上汤西兰花】这是道家常菜,主要食材是西兰花,咸鲜味,口味很清爽。配菜还有皮蛋、虾仁和火腿肉等食材。
西兰花,也叫花椰菜、花菜,富含胡萝卜素,营养价格高。
【木瓜雪燕 】端来的木瓜雪燕羹摆盘很漂亮,白色的托盘,明黄的木瓜,里面的雪燕晶莹剔透。
这道羹营养丰富,具有滋补养颜功效。但木瓜并不甜美,味道稍微有点怪怪的,家里人都不爱吃,结果这道营养羹我一个人吃了。
其实,木瓜是百益之果、水果之皇,能增强免疫力。木瓜和雪燕都具有抗衰老、美容功效。
【芝士小萌兔】用奶酪慕斯做成的小白兔,萌萌哒,冰凉的,甜而不腻,入口即化,这道点心很受欢迎,都抢着吃。
【荠菜虾肉羹】荠菜、虾肉都是鲜美的食材,里面还有小蘑菇,照例这道羹美味得很,但估计厨师忘记放盐了,竟然淡而无味,每人喝了一口都不愿再吃了,算是浪费了一道菜。
【鸡蛋鲜虾面】里面有荷包鸡蛋、鲜虾和小青菜,配菜味道还行,但不是高汤熬煮的,面汤不够鲜。
7道菜、1碗面,1瓶鲜榨橙汁一共283元,菜肴摆盘比较精美,菜品有的入味鲜美,有的比较普通,其中一道菜羹简直无法入口。
你们看了觉得贵吗?(怕广告嫌疑,店名就不说了。)
我是秋嫣旅行,一名江南女子,热爱旅行,喜爱写作。乐意分享旅途中的美景美食,喜欢就关注@秋嫣旅行
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页面更新:2024-03-05
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