常熟塔弄年货大集热闹非凡,青城山路这家餐馆三人餐102元贵吗

文图|秋嫣旅行

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新年的第二天,秋嫣来到常熟塔弄,这里正在举办“塔弄第二届年货大集”活动。这条有着古韵气息的街弄里,人头攒动,来赶年集的市民络绎不绝,热闹非凡。

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各个小摊铺货品充足,布置美观,吸引顾客驻足围观。为了拍一张清爽一点的照片,秋嫣站在摊位前等待了很久,好不容易抢拍到了一张人影稀少的画面。

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集市里,各类商品品种繁多,美食的香味弥漫在空中,氤氲着整条街巷,街道里洋溢着浓浓的新年气息。

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在集市上,烧烤、山货、特色美食、蔬菜、水果等琳琅满目的年货,遍布着年集的各个角落,真是年味怎一个浓字了得!

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秋嫣看到在“甪直酱品”的摊铺前,站满了顾客,人们纷纷驻足围观,询问各种酱菜的价格。

据《吴郡甫里志》记载,清代乾隆时期,甪直镇就已经开始用酱制作各种酱菜了。传承百年匠心工艺的甪直酱菜,是古镇的特色美食。

甪直萝卜特别受人青睐,10元一袋。据说,始创于清代道光年间,距今已有一百八十多年的历史。2015年,甪直萝卜制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产名录。

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海棠糕摊铺前排起了小小的队伍,人们争相购买。海棠糕流行于清代,是苏州、无锡风味小吃之一。

秋嫣看到摊主正在熟练地制作,先往糕模里刷上油。接着,将面浆浇入糕模孔,放入豆沙陷,至模孔注满后,再在上面放上糖板油丁、红绿瓜丝等食材,最后进行烘烤。待铁板上溢出糖浆,色呈酱红色时,取出装盘。

刚出炉的海棠糕,表面撒着饴糖,呈咖啡色。香味扑鼻而来,很诱人,令人垂涎欲滴。海棠糕要趁热吃,味道香甜可口。

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此外,还有其他米糕,软糯甜香。

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俗话说,“无年货不春节”。年货是中国人过春节的重要符号。置办年货,蕴含着辞旧迎新的心愿,饱含着期盼新年的喜庆。

再过一个月,将迎来一年一度的传统佳节——春节,提前备足年货成为市民眼下的头等大事。元旦期间,最热闹的地方莫过于塔弄的年货大集了。

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逛完塔弄年货大集,我们来到世茂商圈的青城山路。这里高楼林立,马路上车辆川流不息,两旁店铺鳞次栉比,一派繁华景象。

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这里的美食店更是多如牛毛,中西式餐馆、火锅店、面店比比皆是。

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我和朋友随意走进一家小餐馆,大厅整洁干净。墙壁是木格装饰,摆放着几盆清新绿植。在寒冷的冬日,让人感觉温馨舒服。

虽然大厅面积不大,但客人不多,看上去不觉得拥挤,感觉蛮清爽。

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浏览价格表,看看价格适中。我们根据各自的爱好,点了几份饭菜。

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【古法肉燥饭】23元一份

当服务员端来肉燥饭时,我感到好意外。饭碗里除了覆盖着半碗肉粒外,还有鹌鹑蛋、西葫芦、肉松、土豆丝、海苔等食材。

吃的时候,将肉粒与米饭拌匀,让肉汁包裹着每颗米粒。肉粒香而不腻,味道鲜美独特。饭量有点大,一向崇尚“光盘”的我,吃到最后实在吃不下了。

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【姜母鸭汤面】28元一份

据史书记载,姜母鸭在商代就已经出现了,相传为商代名医吴仲所创,后来才流传到了民间,既是一道传统美食,又是一道滋补名菜。

正宗的姜母鸭是用红面番鸭制作而成,肉质细嫩饱满,皮脂较薄,久煮不烂。

要同猪棒骨、生姜、葱姜蒜以及其他调味料,一起放入锅内细细熬煮。汤汁喝起来十分鲜美,有着浓浓的姜味。我们每人吃了一块鸭肉,口感比较鲜嫩,味道不错。

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【大虾海鲜汤面】31元一份

面条上面覆盖的大虾、蛤蜊、青菜等食材蛮多的,看着诱人。汤汁鲜美,面条也特别多。

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【黄金香酥鸡排】20元一份

鸡排端上桌,诱人的香味扑鼻而来。外皮炸得金黄焦脆,外酥里嫩,香酥可口。

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我们点了古法肉燥饭、姜母鸭汤面、大虾海鲜汤面以及黄金香酥鸡排,份量很多,都剩余了一点。一共102元,你们觉得贵吗?

关于作者:秋嫣旅行,是一名江南女子,“美丽常熟”星推官。热爱旅行,喜爱写作,乐意分享旅途中的美景美食,喜欢就关注@秋嫣旅行

#元旦跨年去旅行#

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页面更新:2024-02-24

标签:常熟   上油   年货   商代   汤面   酱菜   热闹非凡   鲜美   大虾   海棠   清代   山路   餐馆   香味   味道

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